可能大家對(duì)新疆若羌灰棗不是很了解，它是一種生長(zhǎng)在新疆的大棗，新疆是一個(gè)美麗又神奇的地方，地處在千里茫茫的沙漠戈壁中，在海拔八百米的地方一年接受了二百多天的日照，白天溫度高的時(shí)候加強(qiáng)了灰棗的光合作用，有利于新疆若羌灰棗樹(shù)養(yǎng)分的積累，晚上溫度很低可以減少農(nóng)作物養(yǎng)分的消耗，這樣更有利于果樹(shù)的養(yǎng)分和糖分的積累，這樣特殊的氣候造就了今天的新疆若羌灰棗具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
新疆若羌灰棗的主要特點(diǎn)就是它的外表呈現(xiàn)橢圓形的，果實(shí)飽滿，美味香甜，皮薄肉厚，經(jīng)過(guò)曬干之后的果實(shí)就呈現(xiàn)深紅色，品嘗這種干棗別有一番風(fēng)味，比脆棗更甜而且還帶著一絲絲的香味。這種新疆若羌灰棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不遜于大棗，它里面含有豐富的維生素，并且含有很多人體必需的十八種氨基酸和多種礦物質(zhì)元素。它不但是美味的果品，而且還是滋補(bǔ)的靈藥。經(jīng)常食用可以起到強(qiáng)筋壯骨、滋養(yǎng)容顏的效果。
除此之外，新疆若羌灰棗還是一種補(bǔ)氣血的佳品。它的性味甘平，所以在藥理上研究出它具有潤(rùn)肺止咳、治療脾虛等功效，而且它還能夠增強(qiáng)我們的體質(zhì)，加強(qiáng)肌肉之間的張力的作用。
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