淡干海參是通過對新鮮海參進行去內臟、清洗、沸煮、縮水、低溫冷風干燥加工而成的海參產品。將新鮮原料放在海水或稀薄的淡鹽水中，洗凈，去除內臟、腸子和體內雜質等，處理完并且經過水煮之后，通過專業低溫冷風烘干設備將海參烘干。淡干海參水發率高，口感好，非常易被人體吸收，也是干海參中營養保留為完整的
海參是紡錘形的，兩頭尖中間粗，短粗胖，看起來很結實；而圈養的海參長得細長，缺乏韌勁。海參生長環境惡劣風浪多，餌料不充足，活動較多，背部和兩側的刺都是很粗壯，而且粗細不一；而圈養海參環境風浪小，餌料豐富，活動較少，刺長的細尖長。
底足：海刺參一般生長在水深20米左右的海域，通過底足行動來尋找食物，所以底足長得短而粗壯；而圈養的海參因為長期使用養殖人員投放的餌料不需要移動，且生活在淺水區域，底足的行動作用下降，吸附力差，變得細長。
剌參營養價值更高，深海底播海參有的在石縫里生長，有的在海藻下面，受到光照和所吃食物不同，因而海參的顏色也是不一樣的，所以每根自然生長的 海參體色都各不相同。而大家買到的海參品相和顏色出奇的一致，只能說這些海參在生長環境里受到的光照和所吃食物都是統一的，說白了就是人為養殖的，也就是 所謂的吊籠和圈養的海參。 |
|
手機站
您當前位置是：產品大全 >> 食品、飲料 >>
粗加工水產品
免責聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內容的真實性、準確性和合法性由發布會員負責，www.qy6.com對此不承擔任何責任。如有侵犯您的權益，請來信通知刪除。
聯系信息
