首先做進口食品收貨人備案的企業需要具備以下條件：
1.食品經營許可證
2.經營范圍上要有食品的范圍
3.商檢自理備案證書
4.進出口權（對外貿易經營者備案表）
上海進口食品收貨人備案代理流程：
首先網上注冊好相關信息：進入進口食品進出口商備案系統進行注冊。填寫好相關信息后，點擊提交（注意提交成功后會生成備案申請號和查詢號，記得要截圖保存）
網上提交完成后，去公司注冊地商檢局遞交紙質資料（每份材料都需加蓋企業公章），需要的資料有：
1.填制準確完備的收貨人備案申請表；
2.工商營業執照、組織機構代碼證書（三證合一后可提供新營業執照代替工商營業執照、組織機構代碼證書）、法定代表人身份證明、對外貿易經營者備案登記表等的復印件并交驗正本；
3.企業質量安全管理制度）；
4.與食品安全相關的組織機構設置、部門職能和崗位職責；
5.擬經營的食品種類、存放地點（需提供倉庫名稱、地址、聯系人、聯系方式等信息，格式可參考附件 4。如為租賃倉庫，則須同時提供租賃合同復印件、倉儲企業營業執照或備案倉庫備案憑證等食品存儲資質證明復印件。進口食品倉儲場地要求參考附件5；）
6.兩年內曾從事食品進口、加工和銷售的，應當提供相關說明（食品品種、數量）；
7.自理報檢的，應當提供自理報檢單位備案登記證明書復印件并交驗正本。
進口商提交的備案資料及電子信息經上海檢驗檢疫局核實通過后，準予受理備案并提交國家質檢總局審核。國家質檢總局審核通過后，發布進口商備案名單。企業可通過備案管理系統查詢申請狀態。
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