熟食煙熏爐多少錢,熟食店用煙熏箱,小型熟食煙熏爐廠家在我們諸城,賣熟食的太多了,光我們一個小區就有三個賣燒雞燒肉各類熟食的。做熟食的大部分都是糖熏,我們公司有兩款供熟食店使用,一款是糖熏爐,純糖熏,另一款糖熏、木屑熏都可以,他們還有什么區別呢?歡迎致電咨詢。
熟食店用煙熏箱一.結構簡介
本機主要由爐體、加熱系統、循環風系統、發煙系統、及電控系統等組成。
1.爐體:爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛車上,送入爐體內,關好爐門,即可按設定工藝參數進行蒸煮等加工。
2.加熱系統 蒸煮部分:熟食煙熏爐多少錢爐體外接蒸氣系統,蒸汽通入爐體內,對爐內產品直接加熱。蒸汽的產量可根據不同的產品進行調節。
3.加熱系統:電烘干部分:本設備在無蒸汽來源下,可單獨使用電加熱進行烘烤,煙熏上色功能。直接打開烘干開關,風機開關,爐體內電加熱可迅速升溫。對產品進行烘烤。
4.循環風系統 :爐體頂部裝有高速電動風機,大功率和大風量確保爐內升溫,使各處溫度均勻一致,熟食店用煙熏箱保證制品的質量穩定可靠。
5.發煙系統:煙熏爐的煙熏箱上部為鋸沫箱,由減速機帶動攪拌機構,鋸沫周期地送與下部發煙爐盤的電熱器,由電控箱上的發煙開關按鈕控制,鋸沫受熱發煙,被風機吸入主機以熏制熟食品。
小型熟食煙熏爐廠家售后承諾:
1、為了保證產品的高可靠性和先進性,系統的選材均選用國內或國際優質名牌產品。
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