​商委紅腸蒸煮烘干一體爐,河北粉腸烘干爐,四川麻辣香腸中小型煙熏箱咱們生產的煙熏爐可以實現蒸煮、烘干、煙熏、上色的功能,像紅腸和粉腸是需要蒸煮的,所以有了這臺全自動多功能煙熏爐,就不需要其他設備的輔助了,方便又省事​。快來找我咨詢吧​。
河北粉腸烘干爐煙熏爐結構特點: 1、裝配式通用爐體能適用于不同種類的能源加熱裝置,經久耐用;高性能隔熱材料,保溫性能優良。
2、按流體運動原理設計、布置,有效地消除氣流的局部渦流,使爐體內氣流循環更均勻。
3、循環風機葉輪采用后向平行盤結構,葉片強度大,氣流穩定。有效地保證了產品在干燥、蒸煮、液熏、煙熏、發紅等過程中溫、濕度的一致性 ,從而保證了產品著色均勻。
4、帶增壓腔的吸頂風道,風壓大,風速穩定。
5、特殊設計的蒸汽加熱系統,商委紅腸蒸煮烘干一體爐換熱面積大,熱效率高,升溫快,與常規煙熏爐相比,功耗降低35%,節約能源。
6、爐門采用扛桿式開啟的碰鎖裝置,操作方便、可靠。
7、采用特有的控制技術,可直觀地顯示設備的運行狀態,方便地進行各種參數的設定、修改。
8、系統自帶故障診斷功能,便于設備日常維護。
9、煙熏方式由用戶選擇,可以采用節能和環保的液體發煙系統,也可以采用常規的木粒發煙系統。
10、采用先進性能疏水閥,既有利于蒸汽凝結水的收集,又大大提高了蒸汽的利用率;使設備的蒸汽耗量大為下降。同時又保證了溫度的均勻性。
11、采用世界知名品牌電氣、氣動及蒸汽控制元器件,性能穩定、可靠。
12、專門配置濕度控制閥,產品在發紅及煙熏工序時,可進行有效的濕度控制。
13、控制系統在突然斷電、故障停機時,四川麻辣香腸中小型煙熏箱重啟后仍保持原工作數據不變,繼續運行,做到無間隙工作。
煙熏爐具有優異的發煙及循環系統,可使爐內的煙霧均勻分布,從而使肉產品著色均勻,色澤美觀,保證產品具有較高的出品率。熏制的食品不含焦油,熏制后無污染,無廢棄物排放。
四川麻辣香腸中小型煙熏箱維修及保養部分:
1、 當熱風溫度低時,要檢查疏水器是否損壞,管道是否漏氣。 當熱風、蒸煮溫度不上升時,請檢查電熱管和氣源。當溫度過高報警時,查看接近溫度設定值。
2、每班開機前須認真檢查各蒸汽氣源、壓縮空氣氣源和電源是否正常。
3、每班需檢查木粒發煙器發煙是否正常,是否出現明火,木粒是否足夠。
4、每班需檢查整機是否漏氣和漏煙等缺陷,如有損壞及時修理。
5、保護好電氣控制系統,特別是電腦的保護;不能讓水沖漸到控制箱和電腦上,避免不 |
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