行星攪拌炒鍋,行星攪拌鍋型號(hào)國內(nèi)研究最多的是扁豆蛋白中具有生物活性的一些酶類,如胰蛋白酶抑制劑、幾丁酶、抗蟲蛋白等。身為國人最愛蔬菜之一 ,扁豆需要充分炒熟食用,炒鍋在我們?nèi)粘I钪袘?yīng)用比較廣泛,可以應(yīng)用到很多行業(yè)。行星攪拌炒鍋也是炒鍋的一種,它的不同之處在于可以代替人工翻炒,生產(chǎn)量大。使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角行星攪拌鍋型號(hào)。
行星攪拌炒鍋攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。調(diào)速傳動(dòng)裝置:攪拌軸使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行平穩(wěn)行星攪拌鍋型號(hào)。
行星攪拌炒鍋鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無死角,易于清洗,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。手動(dòng):整鍋通過蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。6、 架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。型號(hào)根據(jù)實(shí)際容積可分為100L,200L,,300L,,400L,500L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制行星攪拌鍋型號(hào)。
行星攪拌炒鍋適用范圍 制糖業(yè):熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、軟糖、蜜餞、小米酥、炒米糖等各種糖類。制醬業(yè):果醬、肉醬、蠶豆醬、黃豆醬、辣椒醬、沙茶醬、火鍋底料等各種醬料。餡料業(yè):蓮蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各種餡料。調(diào)味品業(yè):復(fù)合調(diào)味料、膏狀調(diào)味品、方便面佐料等。制藥業(yè):藥材加熱,攪拌等 日用化工業(yè):日用化妝品的加熱,攪拌等,因此可以利用行星炒鍋制作出美味的醬料。通過不斷地翻炒,加快水分的蒸發(fā),有效地解決炒制階段的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),為更多加工工廠提供方便行星攪拌鍋型號(hào)。
行星攪拌炒鍋辣椒為重要的蔬菜和調(diào)味品,種子油可食用、果亦有驅(qū)蟲和發(fā)汗之藥效.每百克辣椒維生素C含量高達(dá)198毫克,居蔬菜之首位。辣椒醬料的制作過程中往往都是使用一些大型的鍋來進(jìn)行熬制,這個(gè)過程中需要不斷的攪拌,讓底料受熱均勻,不會(huì)糊鍋。為了生產(chǎn)加工的方便也可以選擇我們的行星炒鍋,在攪拌過程中同時(shí)有多個(gè)攪拌尺一起工作,使底料的品質(zhì)有所提高行星攪拌鍋型號(hào)。 |
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