微波烘烤設(shè)備:
微波干燥焙烤是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的焙烤作用可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時(shí)受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時(shí)間,所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。微波焙烤的同時(shí)伴隨殺菌效應(yīng)。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。烘烤和其他食品加工一樣,是復(fù)雜的物理化學(xué)體系,需要有序發(fā)生并有合適的時(shí)間/溫度條件。
設(shè)備型號(hào):
RC-30HM
微波工作頻率: 2450 MHz ± 50MHz
輸入視在功率: ≤ 45KVA
微波輸出功率: ≥ 30KW (可調(diào))
進(jìn)出料口高度:≤ 80mm
傳輸帶型號(hào)及規(guī)格:特氟龍(食品級(jí));寬度:≤ 800 mm
傳送方式及速度: 電磁調(diào)速或變頻調(diào)速( 0 ~ 10m/min )
設(shè)備外形尺寸: (長×寬×高):約 11000 × 1300 × 1750 mm
微波泄漏: 符合國家標(biāo)準(zhǔn): ≤5mw/cm 2
脫水量:30kg/h
每小時(shí)滅菌產(chǎn)量:300KG(此數(shù)值隨物料的比熱值C和密度值b有所變化)
微波烘焙設(shè)備可用于:
咖啡豆、大豆、黃豆、黑豆、花生米、紅豆、芝麻、綠豆、玉米、麥膚、蕎麥、燕麥片、小麥胚芽、蝦、瓜子、花生米、果仁、核桃、板栗、核桃仁、葵花子、杏仁、榛子、開心果等干果炒貨食品的烘焙、烘烤、熟化、滅菌、殺蟲處理。
關(guān)于我們:
山東瑞晨微波烘烤設(shè)備為非標(biāo)微波設(shè)備,可根據(jù)客戶的物料特性、產(chǎn)量、場地大小、材質(zhì)要求等分別定制,操作便捷,PLC智能控制,質(zhì)保一年、終身技術(shù)維護(hù),瑞晨為每位客戶定制一套獨(dú)立完整的售前樣料加工、方案設(shè)計(jì),售中設(shè)備制作、調(diào)試、試機(jī)及售后服務(wù)體系。歡迎新、老客戶來電垂詢或直接到我公司考察、洽談合作。 |
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