海南早餐包子培訓(xùn)到海南新東方烹飪學(xué)校,海南大包制作培訓(xùn),海南早餐大包是在本地比較受歡迎的包子類,個大肉餡味道好,很多人都比較喜歡,學(xué)海南大包、包子做法歡迎來電咨詢了解。
包子饅頭:在街頭巷尾經(jīng)常能看到這樣的景象,高高摞起的蒸籠翻騰著熱氣,老板在一旁手腳麻利的裝包子、收錢。蒸籠里是整整齊齊白飯的饅頭包子,白嫩暄軟。
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳情批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換,配比等。
3.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避,店面經(jīng)營的日常管理。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧,原材料的選擇、采購、成本、預(yù)算。
自我實戰(zhàn):
1.自己準備所需原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我練習(xí),老師引導(dǎo),熟透操作流程。
包子培訓(xùn)技術(shù)短期就可以完全學(xué)會,學(xué)時視個人接受能力而定,包教包會,學(xué)會滿意為止,學(xué)習(xí)時間沒有限制。主要是老師親手教,學(xué)員們多練習(xí)練習(xí)技術(shù)。
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