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海南特色小吃在哪里學 海南特色小吃在哪里學//海南特色小吃在哪里學

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公 司: 海南新東方烹飪學校 
發布時間:2022年04月26日
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海南新東方 先生 (招生)
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公 司:海南新東方烹飪學校

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    海南特色小吃有很多,海南粉、清補涼、后安粉、抱羅粉、烤乳豬等,學海南小吃創業到海南新東方烹飪學校,海南新東方特色小吃培訓班,多種海南小吃都可以學,歡迎來電咨詢了解課程。
清補涼
清補涼,在海南話中清補涼的“涼”字會讀成陰上聲,與用作重量單位時的兩字同音,是夏天清熱祛濕的老火湯。
清補涼的材料并不統一,有以健脾去濕為主,亦有以潤肺為主。材料配方通常有以:綠豆、紅豆、淮山、蓮子、茨實、薏米、西米、百合、紅棗和南北杏,并加入西瓜、菠蘿、龍眼等水果多做成糖水,亦有以黃芪、黨參、淮山、蓮子、麥冬、云苓、藍棗、無花果、豬腱肉的老火湯,但不同地區不同店家根據不同人群常又有其特色配料。
陵水酸粉
陵水酸粉是海南省的一種特色小吃,酸辣甜香,佐料豐富,味道極其鮮美,令人回味無窮。陵水酸粉有時也稱海南粉.因為陵水是海南省的一個縣,全名為陵水黎族自治縣,由于陵水制作的酸粉為正宗,也吃,陵水酸粉的名稱即由此而來。隨著陵水酸粉在海南省內傳播,其他一些市縣也有人制作酸粉,但味道卻不如陵水原創地區的味道正宗,漸漸地對大部分來說就有了一個陵水酸粉的名稱。
海南粉
海南粉是海南省特色的小吃,屬于海派菜。海南粉多味濃香,柔潤爽滑,刺激食欲,故多吃而不膩,愛吃辣的加一點辣椒醬則更起味,吃到末尾剩下少量粉時,加進一小碗熱騰騰的海蚌湯摻和著吃,更是滿口噴香,回味無窮。
海南新東方海南小吃培訓班,多年的教學經驗,多種海南特色的小吃培訓都可以學習,學海南小吃歡迎來電咨詢了解課程。


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