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夏天，一個炎熱的季節，冷飲是必不可少的。冰激凌、冰粥各種冷飲，都已很普通。最近知道一種冷飲--炒奶果，這種冷飲可以自己制作，簡單又方便，隨做隨吃，安全健康。
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炒奶果，又名雪沙拉機，將草莓，香蕉，葡萄干，花生米，芝麻，與鮮奶一起，經過低溫使其迅速凝結，由于制作之時，如同炒菜一般，所以將工藝與原料一起命名：炒奶果。
炒奶果綠色純天然，現場透明制作。“炒奶果”這個項目興起于河北辛集，是當地一種經久不衰的特色美食。炒奶果之所以美味，不但用料講究，而且工藝獨特。它是以牛奶和香蕉、草莓、葡萄干、花生、芝麻、瓜子等多種干鮮果為原料，化在嘴里奶香溢口，果潤綿軟，再利用特殊“炒”制工藝加工，吃起來更加沁涼爽口，回味無窮。炒奶果不添加任何色素、香精、防腐劑，使用的牛奶、水果都是天然的，新鮮的，現場制作過程透明，家長孩子都吃得放心。所以，該產品一上市時，就將冰淇淋、雪花酪、刨冰等淘汰出了辛集市場。
炒奶果優勢：
1.綠色純天然，現場透明制作。
它是以牛奶和香蕉、草莓、葡萄干、花生、芝麻、瓜子等多種干鮮果為原料，化在嘴里奶香溢口，果潤綿軟，再利用特殊“炒”制工藝加工，吃起來更加沁涼爽口，回味無窮。炒奶果不添加任何色素、香精、防腐劑’使用牛奶、水果都是天然的，新鮮的，現場制作過程透明，家長孩子都吃的放心 |
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