•技術(shù)參數(shù)
♦ 型號:MW-600
♦ 重量:300KG
♦ 功率:1.5KW
♦ 電源:220V
♦ 功耗:1500W
♦ 壓力:0.5-0.7Mpa
♦ 尺寸:1500*1200*1500mm
♦ 產(chǎn)量:8款樣式每分鐘3-6盤
特征描述:
1、 PLC編程,配套觸摸屏操作界面,運(yùn)行流暢,造作簡便
2、 抹盤制作整盤蛋糕,點(diǎn)注模式,拉條模式制作長條型蛋糕
3、整機(jī)設(shè)計便于拆卸,維護(hù)清洗方便,更換不同出料口模具可制作不同的蛋糕品種;
4、充填滾輪采用食品級硅膠圓形齒輪,可降低蛋糕面糊的消泡情形;
5、機(jī)身采用不銹鋼板材設(shè)計,易清洗,不腐蝕,安全衛(wèi)生,經(jīng)久耐用,符合食品級標(biāo)準(zhǔn)要求
6、輸送帶下裝有接屑盒及刮板,可有效處理殘留在輸送帶上的面糊及廢料。
•使用說明
1、 將電纜線接通220V電源后按下綠色電源按鈕,指示燈亮,表示設(shè)備已接通電源。
2、氣源接入方式10mm直徑氣管快插,壓力:0.5-0.7Mpa
♦(本機(jī)支持三種工作模式,點(diǎn)擊不同按鈕進(jìn)入工作界面)
1、點(diǎn)注模式:適用于圓形,稍長形,或近似形狀的蛋糕注漿
2、長條模式:適用于長條形蛋糕的注漿,面包表面涂層抹漿
3、抹盤模式:適用于整盤注漿,蛋糕底,卡拉棒等產(chǎn)品的注漿
•用途/應(yīng)用領(lǐng)域
♦ 多功能注漿機(jī)能澆注各種類型的蛋糕
適用產(chǎn)品:各種紙杯蛋糕、瑞士卷、方糕、老蛋糕、磨堡、棗糕、香蕉蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕、水果蛋糕、重奶油蛋糕、泡芙、慕斯蛋 |
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