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巴氏奶生產線設備廠家 小型乳品加工設備 巴氏殺菌成套設備 巴氏奶生產線設備廠家 小型乳品加工設備 巴氏殺菌成套設備//巴氏奶生產線設備廠家 小型乳品加工設備 巴氏殺菌成套設備

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公 司: 諸城市沃達斯科科技智能有限公司 
發布時間:2021年01月18日
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公 司:諸城市沃達斯科科技智能有限公司

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詳細說明

    巴氏奶以新鮮牛奶為原料,采用巴氏殺菌法加工而成的牛奶,特點是采用72-85℃左右的高溫殺菌,在殺滅牛奶中有害菌群的同時完好地保存了營養物質和純正口感。經過離心凈乳、標準化、均質、殺菌和冷卻,以液體狀態灌狀,直接供給消費者飲用的商品乳。巴氏奶是一種“低溫殺菌牛奶”,原奶中的有害微生物一般都已經殺死,但還會保留其他一些微生物,因此這種牛奶從離開生產線,到運輸、銷售、存儲等各個 環節,都要求在4℃左右的環境中冷藏,防止里面的微生物“活躍”起來。因此巴氏奶也叫“冷藏奶”。
牛奶巴氏殺菌機主要由奶罐、攪拌裝置、加熱裝置、底座、循環水泵、循環水路和制冷裝置組成,奶罐中有攪拌裝置,可以使奶受熱均勻,鮮奶殺菌機做出的巴氏殺菌奶較大限度的保存了鮮奶中的活性成分,保證牛奶營養新鮮原滋原味。
鮮奶巴氏殺菌機又稱為牛奶巴氏殺菌機,設備均采用不銹鋼304制作。殺菌時間5-40分鐘可調;殺菌溫度50—85攝氏度可調并設有自動控溫裝置。牛奶巴氏殺菌機共有六個閥門,2個管殺菌,2個管冷卻,2個管放水。奶溫從常溫升高到85度,再冷卻到40度,整個過程共需要大約兩個小時。


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