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*一章 產品概述Product overview
如何把百香果吃干榨盡 原漿 籽油 果脯
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果汁果醬加工、果酒果醋酵素加工、植物提取物加工生產線可大體分為以下工藝段
序號 液態產品工藝段 工藝段描述
1 清洗撿果工藝段 主要包括原料收料、清洗、分揀等
2 破碎打漿工藝段 主要包括原料的破碎、滅酶、打漿等
3 生化精制工藝段 主要包括酶解、發酵、濾過、調配、脫氣、均質等
4 殺菌灌裝工藝段 主要包括UHT殺菌、灌裝、后巴氏殺菌等；
5 成品包裝工藝段 主要包括燈檢、吹干、貼標、套標縮標、噴碼、裝箱、封箱、裹包、碼垛等
序號 固態產品工藝段 工藝段描述
1 清洗撿果工藝段 主要包括原料收料、清洗、分揀等
2 去皮切片工藝段 主要包括去梗去蒂\去皮去核、切片等
3 生化精制工藝段 主要包括漂燙、護色、浸糖、瀝干、烘干/凍干-超微粉碎等
4 噴霧干燥粉工藝 液態類產品形態-殺菌灌裝工藝段-殺菌-噴霧干燥-二次干燥/造粒等
5 成品包裝工藝段 主要包括稱重、裝袋盒、貼標、噴碼、裝箱、封箱、裹包、碼垛等 |
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