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公　司： 諸城市沃達斯科科技智能有限公司 
發布時間：2021年01月07日
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詳細說明

    肉制品打漿機 大型打漿機廠家 肉丸打漿機
　　山東沃達斯科打漿機，根莖類蔬菜、肉丸、貢丸、魚丸、臺灣烤腸等多種肉制品（特別為中高檔產品）的主要打漿設備，開機兩三分鐘就可完成攪拌成漿，精細度優良，所加工的菜漿、肉漿有效改善了肉質脂肪和纖維的結構，使肉質更加鮮美。具有外觀光滑細膩、低脂、口感爽脆、彈性好、韌性佳、久煮不散的特點，是生產肉丸的理想設備。
　　沃達斯科打漿機優勢特點：
　　1、打漿機整機采用符合國際食品衛生標準的SUS304不銹鋼制造，美觀大方，堅固耐用；
　　2、本機配有自動或手動打漿功能，設計合理，操作方便、；
　　3、噪音小、節能省電、料桶亦有翻轉功能，方便出料、清洗；
　　4、變頻控制，高速旋轉，速度可調，開機3-5分鐘即可完成打肉、配料、攪拌成漿；
　　5、生產過程中改善了肉質脂肪纖維，生產出來的丸子光滑細嫩、低脂、口感爽脆、彈性好、久煮不散，是肉丸制作的專用設備。
　　沃達斯科打漿機工作原理：
　　調速使用先慢揉將肉抱團拉絲，慢慢加工成泥漿后無級變速拍打，使肉類纖維中發貨較大的吸水量和重組織性強，使到所產肉丸制品等松脆有彈性，能漂浮于水面，蒸煮不裂開，火鍋佳。


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