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謳科牛肉熟食真空冷卻機 謳科牛肉熟食真空冷卻機//謳科牛肉熟食真空冷卻機

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公 司: 廣東謳科冷鏈科技有限公司 
發布時間:2024年10月22日
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張啟東 先生 (銷售經理)
聯系時,請說是在企業錄看到的,謝謝!
電  話: 076986662246
傳  真: 076986662448
手  機: 17727808267
地  址: 中國廣東東莞市企石鎮下截村聯興工業園
郵  編: 523500
公司主頁: http://allcold777.qy6.com.cn(加入收藏)
公 司:廣東謳科冷鏈科技有限公司

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詳細說明

    熟食真空冷卻機產品概述:
將出爐的高溫熟食品置于真空箱內,在真空狀態下通過食品水分快速蒸發吸熱,從而達到快速冷卻的**,這種快速的冷卻方式可避開食品微生物繁殖的60℃至30℃區間溫度。由于熟食品冷卻的過程都是在全封閉的真空環境內進行,從而達到無菌化冷卻。真空冷卻的食品從內部到外部溫度都均勻下降,冷卻后不會外冷內熱,廣泛適用于結構疏松的高溫熟食品、多種類速食配餐冷卻保鮮;
謳科 熟食真空冷卻機商業價值:
過去,國內熟食品生產加工行業中的常規作法,多采用的是傳統冷卻方法,如攤涼式自然冷卻法、強制風冷卻法、冷庫冷卻法等等。這些傳統冷卻方法,需要7—10個小時;這樣使食品長期處在高溫區間,很容易受二次污染;由于冷卻時間長,還會延長包裝、運輸配送時間。
選用謳科真空快速冷卻,可以讓熟食品快速降溫無菌保鮮,避免污染,保持食物的原有風味同時也可保證了食物的安全性,更加提升了生產效率,增強了商業經濟效益。
謳科熟食真空冷卻機應用范圍:
蒸煮熟食品:燒烤熟食、鹵制熟食、蒸煮熟食、燜燉熟肉、豆類制品等;
速食快餐類:多類中式炒菜、米飯、各類調理菜、熱煮西餐等;
航空高鐵類:多類盒飯、粉、面、配餐冷鏈品種;
烘焙食品類:多種食品餡料、出爐糕點等;
謳科真空預冷設備的部件配置:
我們可根據用戶實際的需求進行不同部件配置及作額外定制。
1、真空槽材質: SUS304不銹鋼,食品級噴漆。
2、制冷壓縮機:德國比澤爾、美國艾默生、富士豪、臺灣等。
3、真空主機:德國好凱德,萊寶,里其樂,國產品牌等。
4、制冷配件:丹麥丹佛斯(Danfoss)。
5、電氣系統:德國**、施耐德。
4、機型選擇:分體機、一體機。
5、開門方式:手動式、電動式。
6、冷卻方式:風冷,水冷,蒸發冷。
7、選配定制:水預冷系統、自動輸送系統。
如何訂貨:
1、告知我們對設備的要求。
售前咨詢:劉小曼(17727808267)
按照客戶的實際要求、使用場地、處理量等要求,我方進行專屬于設計,并出具制造方案及工程圖紙。
2、客戶確定制造方案及工程圖紙。
3、依照制造方案出具商業銷售合同,供需雙方簽字確認。
4、首付定金,廠方依照合同工期進行生產。
5、廠方按期生產調試完成,按合同條款出貨。
售后服務:
本公司產品提供一年保修,**維護。
當我們的設備在使用過程中出現任何問題或技術疑問,請您撥打售后服務熱線電話,我們將立即為您回復解決。


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