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飛魚籽公司

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公　司：青島海之航食品有限公司

發布時間：2020年11月07日

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何生先生 (銷售經理)

聯系時，請說是在企業錄看到的，謝謝！

電　　話： 0532-85870057 傳　　真： 0532-85870057 手　　機： 13206453210 地　　址：中國山東青島市嶗山區株洲路69號郵　　編： 266100
公司主頁：	http://haizhihangshipin.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

飛魚籽廠家聯系，歡迎咨詢。

飛魚籽是做壽司的經典食材。同時飛魚籽蝦還有其他的做法，比如下面這個。原料:基圍蝦，飛魚籽，菜芯。調料:頂湯200克,料酒5克,鹽5克,味精5克,生粉18克。做法:1、將基圍蝦洗凈,去頭留尾、剝去蝦殼,用牙簽挑去沙線，從背部開刀,將蝦肉橫刀片成厚0.3厘米的片,撒上15克生粉抓勻,放入沸水中大火汆0.5分鐘。2、鍋內加入頂湯,大火燒開后放入蝦肉、飛魚籽改用小火燒開,再放入料酒、味精、鹽調味，放入菜芯小火燒2分鐘后用剩余的生粉勾芡出鍋即可，具有蝦肉與飛魚籽搭配，鮮嫩滑口，造型美觀的特點，不能錯過。

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