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飛魚籽公司 飛魚籽公司//飛魚籽公司

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公 司: 青島海之航食品有限公司 
發布時間:2020年11月07日
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公 司:青島海之航食品有限公司

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    飛魚籽廠家聯系,歡迎咨詢。

飛魚籽是做壽司的經典食材。同時飛魚籽蝦還有其他的做法,比如下面這個。原料:基圍蝦,飛魚籽,菜芯。調料:頂湯200克,料酒5克,鹽5克,味精5克,生粉18克。做法:1、將基圍蝦洗凈,去頭留尾、剝去蝦殼,用牙簽挑去沙線,從背部開刀,將蝦肉橫刀片成厚0.3厘米的片,撒上15克生粉抓勻,放入沸水中大火汆0.5分鐘。2、鍋內加入頂湯,大火燒開后放入蝦肉、飛魚籽改用小火燒開,再放入料酒、味精、鹽調味,放入菜芯小火燒2分鐘后用剩余的生粉勾芡出鍋即可,具有蝦肉與飛魚籽搭配,鮮嫩滑口,造型美觀的特點,不能錯過。


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