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50公斤真空和面機

50公斤真空和面機//50公斤真空和面機

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公　司：北京歐德奧科技發展有限公司

發布時間：2023年12月24日

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詳細說明

50公斤真空和面機是在真空狀態下進行面粉與水的混合、攪拌的，所以，水分可在很短時間內與面粉混合均勻，而且，水分能滲透到小麥粉粒子內部，使面筋網絡形成的更均勻，從而提高面團質量以致提高面制品的滑爽彈性，增加咬勁，使產品口感提高。特別是掛面、半干面、非油炸面的生產中，都可明顯的提高品質，是必備設備，而且，可使面制品提高檔次，為打入國際市場打下基礎；在油炸面生產中使用真空和面機，可降低面塊含油量。

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