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廠家供應制作老酸奶全套設備，生產巴氏酸奶設備

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公　司：諸城玖澤工貿有限公司

發布時間：2020年10月17日

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王福慶先生 (銷售)

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詳細說明

前處理間：主要生產設備由制冷罐、雙聯過濾器、冷機組、蒸汽發生器、殺菌機、均質機、暫存罐、發酵罐、CIP就地清洗設備組成
制冷罐與雙聯過濾器：制冷罐主要起到冷藏儲存，抑制細菌繁衍的作用。雙聯過濾器用于過濾物料中的雜質、動物毛發，提高產品品質。
均質機、板式殺菌機與冷水機組：均質機可將物料中的大分子脂肪蛋白球打碎細化，使牛奶的口感更加順滑，口感更好，也可使后期制作酸奶發酵更徹底。板式殺菌機利用無菌板式換熱系統，實現加熱、均質、殺菌、保溫、冷卻環節的連續式生產。冷水機組作為冷媒，用于整個流程中對物料的降溫處理。
CIP就地清洗系統： CIP就地清洗系統可對罐體、管道進行清洗，去除殘留物料，以保證加工環境符合食品生產衛生要求。前處理加工完畢后，進入灌裝間進行灌裝。
灌裝間：根據客戶加工產品的不同，可選擇鮮奶灌裝設備或酸奶灌裝設備，按照客戶需求，可選配自動上瓶理瓶、上蓋理蓋機、打碼機、貼標機、垛碼機等輔助設備以節省人工成本，提高生產效率
包裝間與冷庫：物料在灌裝完畢后進入外包車間打包裝箱。產品在完成包裝后，可進入冷藏庫冷藏或直接發走。

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聯系人：王福慶電話：86-0536-6579657

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