合肥成達西點慕斯翻糖蛋糕奶茶培訓介紹:
開店、私房烘焙工作室、家庭烘焙、技術升級培訓,優惠活動常年報名,隨到隨學!
合肥成達美食學校培訓內容:(單項學習聯系客服:西點蛋糕、翻糖蛋糕、慕斯蛋糕、韓式裱花、生日蛋糕、創意蛋糕、壽司、法式甜點蛋糕、面包烘焙、糕點、奶茶、甜品、廚師早點小吃):
蛋糕類:虎皮蛋糕、脆皮蛋糕、香妃蛋糕、海綿蛋糕、方塊蛋糕、無水蛋糕、牛油提子、香蕉蛋糕、紅棗蛋糕、檸檬蛋糕、魔鬼蛋糕、滿福紫菜蛋糕、戚風蛋糕、各式模具蛋糕、橄欖蛋糕、棗泥蛋糕、奶黃芝士蛋糕、元寶蛋糕等、彩虹蛋糕卷、紫羅蘭紅豆蛋糕卷、法式沙拉肉松蛋糕卷、天使蜜豆蛋糕卷、瑞士紋身蛋糕卷等
面包類:毛毛蟲面包、豆沙面包、蒙古面包、黃金火腿面包、沙拉棒面包、花旦提子面包、抹茶面包、黑美人蝴蝶面包、椰蓉黃金面包、雪之戀面包、藍莓椰香面包、辮子面包、紅豆總動員面包、甜甜圈面包、肉松卷面包、漢堡包、椰蓉卷面包、椰奶蜜豆面包、丹麥牛角面包、丹麥紅豆面包、丹麥火腿面包、丹麥菠蘿面包、丹麥黃桃面包、手撕面包、肉松排包、菠蘿肉松面包、北海道面包、小脆皮面包、墨西哥香芋面包、梅花面包、菠蘿面包、香橙面包、紅豆面包、豆沙面包、提子面包、水果面包、原味面包、全麥面包、雜糧吐司面包等各式面包
小西點類:意大利西餅、甜曲奇、菠蘿酥、芝麻薄餅、脆桃酥、椰絲球、花生餅、俏佳人、巧克力曲奇、椰露派、香芋酥、巧克力餅干、菠蘿泡芙、瓜子酥、芝麻酥、嘉州提子酥、美人鏡、千層酥、蝴蝶酥、肉松酥、椰茸酥、老公餅、老婆餅、香芋酥、葡式蛋撻、娃娃臉、桃酥等
中秋月餅:廣式、冰皮、酥皮、巧克力月餅及月餅餡料的制作
生日蛋糕類:各式蛋糕坯制作、花卉制作(玫瑰花、百合花、牡丹花、五瓣花、旋轉玫瑰、向日葵、康乃馨、菊花、大麗花、春菊、不老菊、迎春花、蝴蝶蘭等花卉造型)、立體壽桃造型蛋糕、半立體卡通人物及動物制作、歐式水果蛋糕制作、十二生肖制作(鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬)壽星、鳳凰、圣誕老人、姜餅屋、雪人、松鶴延年、龍鳳呈祥、巧克力泥捏塑、蛋糕造型、配色、多層蛋糕及顏色搭配和互補的制作與練習。
成達鄭重承諾:
1、包推薦工作(學員畢業后有學校就業安置中心推薦到各個地方工作實習)
2、包學會技術(所學課程均全部實踐、包教包會,學會為止)
3、來校參觀的學員,當天報名贈送工作服一套、筆記本、圓珠筆;報銷合肥火車站、汽車站至學校的打的費。外地學員學校統一安排食宿。
教學過程:學習開店所需設備介紹---老師講解產品的配方及原料知識---老師現場教學示范---學員操作練習---實習操練---老 |
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