司盤S-60
產(chǎn)品名稱：食品級司盤 S-60
一、 化學(xué)名:山梨醇酐單月桂酸酯
二、 英文名稱：Sorbitan monolaurate
三、 性能：司盤60常溫下為棕黃色蠟狀物，不溶于水，分散于熱水呈乳狀液。溶于熱油、脂肪酸及各種有機(jī)溶劑。耐酸、耐堿，對金屬離子有較好的化學(xué)穩(wěn)定性。可與非離子、大多數(shù)陰離子及陽離子表面活性劑配伍。具有乳化、分散、增稠、潤滑及防銹性能。
四、 技術(shù)指標(biāo)：符合GB2551-2010標(biāo)準(zhǔn)
項(xiàng) 目
指 標(biāo)
酸值（以KOH計(jì)）/（mg/g） ≤
8
皂化值（以KOH計(jì)）/（mg/g）
147～157
羥值（以KOH計(jì)）/（mg/g）
235～260
水分，w/% ≤
1.0
五、 用途：依照GB2551-2010標(biāo)準(zhǔn)，在食品工業(yè)中用作乳化劑，用于飲料、奶糖、冰激凌、面包、糕點(diǎn)、麥乳精、人造奶油、巧克力等生產(chǎn)中；在紡織工業(yè)中用作腈綸的抗靜電劑、柔軟上油劑的組分；在食品、農(nóng)藥、醫(yī)藥、化妝品、涂料、塑料工業(yè)中用作乳化劑、穩(wěn)定劑
六、 包裝：25kg/袋，20KG/袋
七、儲運(yùn)：不得與有害物質(zhì)混放，按一般化學(xué)品儲運(yùn)，保質(zhì)期一年 |
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表面活性劑
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