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胰蛋白胨 胰蛋白胨//胰蛋白胨

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公 司: 北京鴻潤寶順科技有限公司 
發(fā)布時間:2023年02月17日
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公 司:北京鴻潤寶順科技有限公司

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詳細說明

    胰蛋白胨:英文名稱:Tryptone,是采用新鮮牛骨、牛肉、牛胰按照科學的比例通過生物提取技術(shù)精制加工而成的的類白色干燥粉末。其產(chǎn)品各種氨基酸分布均勻,微量元素齊全,生長因子啟動有力,氨基酸態(tài)氮含量較高,尤其是谷氨酸,脯氨酸,門冬氨酸,精氨酸,亮氨酸,絲氨酸含量較高,因此是各種微生物培養(yǎng)基、發(fā)酵工業(yè)的基礎(chǔ)性原料。

鴻潤寶順生產(chǎn)的胰蛋白胨原料來以新鮮牛肉和牛骨經(jīng)胰酶消化而得到,與進口的成分和工藝不同。
二、感官指標:
形態(tài):呈粉末狀、無結(jié)塊現(xiàn)象;
色澤:淺黃色或褐色粉末;
氣味:有產(chǎn)品特殊有的氣味,無其它異味;
雜質(zhì):無正常視力可見的外來雜質(zhì);
三、胰蛋白胨理化指標:
干燥失重:≤ 6.0%;
熾灼殘渣:≤ 10.0%;
總 氮:≥ 13.5%;
氨 基 氮:≥ 2.0%。


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