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示蛋白胨	示蛋白胨//示蛋白胨

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發(fā)布時(shí)間：2023年02月17日

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于女士 (主任)

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詳細(xì)說(shuō)明

䏡蛋白胨：英文名稱： Proteose peptone，別名：䏡胨。
由蛋白混合物制得的特殊蛋白胨。此產(chǎn)品內(nèi)含朊間質(zhì)。這是由精密控制的生產(chǎn)條件獲得的，同時(shí)使產(chǎn)品富含高分子肽，其丙氨酸，天門冬氨酸，氨基乙酸，苯丙氨酸含量較高，其B族復(fù)合體，泛酸，核黃素含量較高。示蛋白胨專門用于白喉棒狀桿菌毒素的培養(yǎng)基，包括產(chǎn)毒菌株的電極反應(yīng)識(shí)別，同時(shí)此培養(yǎng)基也適合葡萄球菌、梭菌和沙門菌的毒素產(chǎn)生。含有該蛋白胨的培養(yǎng)基，可為多種微生物的生長(zhǎng)提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，如奈瑟氏菌、葡萄球菌、嗜血桿菌、沙門菌、巴斯德菌、棒狀桿菌、組織胞漿菌等。
二、感官指標(biāo)：
項(xiàng)目要求
形態(tài) 呈粉末狀、無(wú)結(jié)塊現(xiàn)象
色澤淺黃色或褐色粉末
氣味有產(chǎn)品特殊有的氣味，無(wú)其它異味
雜質(zhì) 無(wú)正常視力可見(jiàn)的外來(lái)雜質(zhì)
三、䏡蛋白胨理化指標(biāo)：
項(xiàng)目試劑級(jí)
總氮量（以干基計(jì)）% ≥11.0%
氨基氮（以干基計(jì)）% ≥2.5%
灰分（以干基計(jì)）% ≤10.0%
水分% ≤7.0%
磷酸鹽及堿性高壓試驗(yàn) 澄清

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