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長沙教石磨腸粉培訓，腸粉制作學習培訓

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公　司：長沙蒸才食學餐飲管理有限公司

發布時間：2020年08月20日

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廣東腸粉的做法廣東腸粉培訓學校腸粉技術學習，廣東腸粉制作方法
腸粉在廣東是最為普遍的早餐，粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實在美不可言!西關腸粉起源于廣東老西關地區，早在清代末期，廣州街頭上就已經聽到賣腸粉的叫賣聲。那時候，腸粉分咸、甜兩種，咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒芝麻。腸粉的制作很簡單，在大網篩子上鋪一塊白布，將磨好的米漿澆在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上餡料，卷成豬腸形，置于盤上，淋上熟花生油、生抽、辣醬便成。

腸粉已經是廣東著名的傳統特色小吃之一，腸粉分咸、甜兩種，咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。腸粉按流派分主要分為兩種，一種是布拉腸粉，另一種是抽屜式腸粉，由于使用的制作工具不同，所以導致做出的腸粉都不相同。

蒸才食學小吃培訓在教學上實實在在，采取手把手的教學。學員動手操作，師傅旁邊指導。蒸才食學把全部配方、技巧都教給前來學習的創業者。教學不搞假，*對100%實教，讓創業者學到真東西。

培訓項目：廣東腸粉培訓、廣東腸粉技術培訓、正宗廣東腸粉培訓、餐飲培訓、小吃培訓、甜品培訓、奶茶培訓

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