食品加工和包裝：與食品直接接觸的材料選用很重要
在選擇食品包裝材料時(shí)，除了考慮這些材料不對(duì)食品有任何污染。隨著食品工業(yè)的發(fā)展，關(guān)于食品衛(wèi)生的問(wèn)題也越來(lái)越重要。由于與食品接觸的材料直接決定了食品的衛(wèi)生狀況，因此，在食品加工和包裝過(guò)程中，首先考慮的是與食品接觸的材料，不能對(duì)食品有任何的污染。
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