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公　司： 山東省春華機(jī)械科技有限公司 
發(fā)布時(shí)間：2022年07月17日
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    冷卻槽 肉丸成型流水線，丸子蒸煮流水線的冷卻槽設(shè)有進(jìn)水口、出水過(guò)濾口，成熟后的肉丸在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻，利于裝盤(pán)及下部冷藏處理。
設(shè)備介紹
1.水冷槽起著將制品進(jìn)行常溫冷卻的作用。
2.經(jīng)過(guò)水煮或油炸的產(chǎn)品進(jìn)入冷卻槽內(nèi)常溫冷卻，冷卻槽內(nèi)的水為開(kāi)放型的，即進(jìn)入冷水而溢出熱水以達(dá)到冷卻槽內(nèi)水溫始終在常溫左右。
3.產(chǎn)品在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接提升進(jìn)入多層風(fēng)冷機(jī)后進(jìn)去速凍車(chē)間掛冰冷凍。（為節(jié)約水源，也可向水槽內(nèi)加入冰塊是產(chǎn)品中心溫度更低，降低速凍機(jī)能源損耗）
4、整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，鏈條傳動(dòng)，配有調(diào)速功能（可根據(jù)客戶(hù)的需求進(jìn)行配置）操作簡(jiǎn)單安全，降低了勞動(dòng)成本，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度、大大提高了生產(chǎn)效率，更重要的是杜絕了生產(chǎn)過(guò)程中諸多人為因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。


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