中文名稱: 西瓜酮
中文同義詞: 7-甲基-2H-1,5-苯并二氧麻黃-3(4H)-酮;7-甲基-3,4-二氫-2H-1,5-苯并二氧環丙-3-酮;7-甲基-3,4-二氫-2H-1,5-苯并二氧雜卓-3-酮;西瓜酮;甲基苯并二氧雜蒎酮;7-7-甲基3,4-二氫-2H-1,5-苯并二氧麻黃3-酮;西瓜酮/卡龍;7-甲基-1,5-苯并二氧雜環庚烷-3-酮
英文名稱: Watermelon Ketone
CAS號: 28940-11-6
分子式: C10H10O3
分子量: 178.18
EINECS號: 249-320-4
熔點：37.0 to 41.0 °C
密度 1.2±0.1 g/cm3
沸點 305.2±41.0 °C at 760 mmHg
分子式 C10H10O3
分子量 178.185
閃點 129.3±14.0 °C
精確質量 178.062988
PSA 35.53000
LogP 1.20
蒸汽壓 0.0±0.6 mmHg at 25°C
折射率 1.538 外觀： 晶體-粉末
顏色： 白色-極淡的黃色 用途: 廣泛應用于生物醫藥中間體，在食品和日用品中,是一種增香、殺菌、防霉等多功能的添加劑，由于其獨特成份也用來制造海水氣味，目前市場需求量大。 |
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