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正宗特色燒烤技術實體燒烤培訓

正宗特色燒烤技術實體燒烤培訓//正宗特色燒烤技術實體燒烤培訓

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公　司：余干縣世紀燒烤夜宵城

發布時間：2020年05月29日

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正宗特色燒烤技術實體燒烤培訓正宗特色燒烤技術實體燒烤培訓
郩佳世紀餐飲管理有限公司
自我實踐：
1.備原材料，師傅旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，師傅旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，師傅引導，熟透操作流程。 
實際操作內容：
項目實際操作內容一
燒烤原料及香料的特點及作用；燒烤原材料的識別、鑒定、加工及運用；調味料、調味醬的制作方法；
項目實際操作內容二
蔬菜類燒烤、羊肉類燒烤、雞類燒烤、魚類燒烤、海鮮類燒烤原料的預處理；
項目實際操作內容三
火候的把握技術；炭烤爐燒烤技術
項目實際操作內容四
不同地區味型味道的調制技術；燒烤原材料的保管、保鮮技術；

不限學習時間，直到學員學會滿意為止
專注燒烤推向全國加盟指導開店
規模化專業化品牌化
為加盟者提供技術保障，疑難問題公司無條件幫忙解決。

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