現(xiàn)當(dāng)下要說什么美食最深入人心，人們*一個(gè)想到的可能就是燒烤，無論是寒冬還是炎夏，我們可以看到很多地方都會開有燒烤攤。燒烤快捷方便，有特色，深受廣大民眾的喜歡，在繁忙的工作后的休閑時(shí)間，和朋友吃個(gè)燒烤，談天說地也是非常開心的。燒烤市場廣闊，不怕沒有生意。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1.培訓(xùn)燒烤原材料的選擇、初步加工。
2.燒烤設(shè)備和器具的認(rèn)識與使用維修。
3.培訓(xùn)豬肉、羊肉、牛肉、魚肉等其它肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法。
4.培訓(xùn)花樣蔬菜串類燒烤原料的處理和制作方法。
5.培訓(xùn)鮮魚、大蝦類燒烤原料的處理。
6.培訓(xùn)花樣水果串的制作和處理方法。
7.培訓(xùn)各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧。
8.培訓(xùn)無煙燒烤技術(shù)。
9.培訓(xùn)調(diào)味鹽、調(diào)味油配方與技術(shù)。
10.培訓(xùn)烤肉類風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)。
11.培訓(xùn)烤蔬菜類風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)。
12.培訓(xùn)烤水果類風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)。
【教學(xué)模式】
燒烤全套技術(shù)和配方一并教給您。學(xué)員先嘗后學(xué)、全實(shí)際操作包教包會，學(xué)習(xí)時(shí)間3-5天，知道學(xué)會為止，中途不再收任何費(fèi)用。
食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校，是專門的餐飲培訓(xùn)，有十幾年的經(jīng)驗(yàn)，技術(shù)*流，國內(nèi)燒烤開店者數(shù)不勝數(shù)，但是，真正烤出特色，烤出香味的卻很少，來我們食尚香學(xué)習(xí)，從各個(gè)環(huán)節(jié)入口，手把手教你怎么操作，知道學(xué)員做出和老師一樣的產(chǎn)品，想學(xué)燒烤技術(shù)，來食尚香是您正確的選擇。 |
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