臺山市酒吧二氧化碳、廣海食品級CO2配送一步到位
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讓二氧化碳熏出更好吃的西紅柿
西紅柿皮薄多汁，酸甜可口，營養豐富，適合減肥瘦身、消除疲勞、增進食欲，如果胃脹食積，吃個西紅柿也許有點用。
不過，經常吃到又大又甜的西紅柿并不容易。市場上賣的不少溫室西紅柿，顏色晦暗，含糖量也不高，吃起來自然口感也比較差。有研究表明，溫室內的二氧化碳濃度低，是影響西紅柿品質的關鍵因素之一。
可別小瞧了二氧化碳，在農業界，它被稱作氣體肥料，在太陽光作用下，可以促進溫室內蔬菜的光合作用和生長發育，提高蔬菜的品質和產量。
你或許會說，那我們每天組織很多人憋口氣沖進大棚，把氣吐出來，這樣西紅柿就能呼到二氧化碳了吧。
給溫室里的西紅柿施二氧化碳肥料，說起來容易做起來難。如今，溫室已經是食品生產最環保的方式之一。它的好處是顯而易見的：不需要噴灑農藥或除草劑，也不需要很多水和土地即可保持高產量。科學家們做過統計，1平方米溫室的產量，相當于將近270平方米的普通農田。
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但是，溫室需要通過電力提供光和熱。而像西紅柿這樣的植物，還需要添加二氧化碳，才能讓它更好更快地生長。但添加二氧化碳的成本很高，先得在工廠內液化，然后還需要運輸到溫室。 |
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