世紀(jì)餐飲燒烤培訓(xùn) 烤魚(yú)烤翅培訓(xùn)燒烤加盟
郩佳世紀(jì)餐飲管理有限公司
自我實(shí)踐：
1.備原材料，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，師傅引導(dǎo)，熟透操作流程。 
實(shí)際操作內(nèi)容：
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一
燒烤原料及香料的特點(diǎn)及作用；燒烤原材料的識(shí)別、鑒定、加工及運(yùn)用；調(diào)味料、調(diào)味醬的制作方法；
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二
蔬菜類燒烤、羊肉類燒烤、雞類燒烤、魚(yú)類燒烤、海鮮類燒烤原料的預(yù)處理；
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三
火候的把握技術(shù)；炭烤爐燒烤技術(shù)
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四
不同地區(qū)味型味道的調(diào)制技術(shù)；燒烤原材料的保管、保鮮技術(shù)；
不限學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意為止
專注燒烤 推向全國(guó)加盟 指導(dǎo)開(kāi)店
規(guī)模化 專業(yè)化 品牌化
為加盟者提供技術(shù)保障，疑難問(wèn)題 公司無(wú)條件幫忙解決。
地址；江西省上饒市余干縣玉亭南大道55號(hào) |
|
手機(jī)站
您當(dāng)前位置是：產(chǎn)品大全 >> 商務(wù)服務(wù) >>
餐飲
免責(zé)聲明：以上所展示的信息由會(huì)員自行提供，內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)員負(fù)責(zé)，www.qy6.com對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。如有侵犯您的權(quán)益，請(qǐng)來(lái)信通知?jiǎng)h除。
聯(lián)系信息
