廣州膳達智能自動煎餃子機機器特點參數不銹鋼
全自動煎餃機的好處:
1.操作簡單(傻瓜式操作不需???要任何技術)
2.干凈衛生(優質食用不銹鋼內鍋,清洗更方便)
3.少油健康(只需要正常煎餃三分之一的油,甚至不用油)
4.更省人工(自動化操作)
對于煎出來的餃子,那個香呀,久久飄蕩在鼻孔之間。這個大家一定都有體會,因為都吃過“炸餃”嘛,當剩下來的餃子放涼后,我們再吃的時候,不用說,煎肯定是*選,生手煎的時候會遇到一些皮陷爛開、太糊了等情況。我把煎的小妙技講一下,皮脆陷濃哦。
食材
餃子 適量
蒜苗 適中
植物油 15克
紅辣椒汁 少許
方法/步驟
1
取出剩到碗里的涼餃子,*當天煎來吃,存放久了就不如剛開始鮮了。
煎鍋中倒進您常用的油,大約燒一分鐘,此時油已近乎完全燒熱。
將餃子用筷子小心夾入鍋里,一粒一粒放,千萬不可一起全放。先將挨鍋的一面煎上十五秒。
然后翻過另一面,同時也漸漸加入更多的餃子,當表皮呈現出一種焦黃感,就該翻了。
煎到大部分都泛黃的時候,把火微擰小一些,餃身全部攤開,在稍微的過一遍。
煎餃出來了,搭配一些蒜苗也是美美的,或者來點辣椒芝麻汁,吃著爽。 |
|