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邁旭調味品巴氏殺菌流水線 邁旭調味品巴氏殺菌流水線//邁旭調味品巴氏殺菌流水線

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公 司: 山東邁旭食品機械有限公司 
發布時間:2020年04月20日
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劉學燕 女士 (客服)
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電  話: 0536-6072188
傳  真:
手  機: 13176709010
地  址: 中國山東諸城市山東省諸城市舜王街道舜昌路2955號
郵  編:
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公 司:山東邁旭食品機械有限公司

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詳細說明

    本設備適用于軟包裝蔬菜、低溫肉制品、調和奶、休閑食品、罐頭類、玻璃瓶裝、腌漬菜類、調料包以及果凍等產品進行100°C以下低溫(沸水)連續殺菌及冷卻。
設備主要部件及功能介紹

1. 設備槽體采用SUS304不銹鋼制造,采用框架結構不易變形,符合國家食品生產安全標準。

2. 設備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢燙傷操作人員,同時對產品進行保溫,并保證了殺菌溫度的均勻。

3.設備兩頭采用變頻減速機,中間變頻機承接,帶動傳動軸前拉后送,減輕傳動裝置拉力,從而使輸送網帶運轉。這樣既可以節能60%,又可以減輕網帶的拉力,延長使用壽命。

4.輸送網帶可根據客戶產品情況,選用不銹鋼鏈網,不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網(鏈板)兩邊可增加耐磨條,以防止產品夾入鏈板兩邊的鏈條內。

5.蒸汽加熱系統主要由自動溫控閥、截止閥、手動微調閥、溫度傳感器、顯示屏等組成。設備采用蒸汽加熱,水溫迅速達到預定溫度,有利于節約能源,減少噪音,使用壽命相對比較長。溫度顯示儀可調整蒸汽大小,從而保證槽內水的溫度溫差小,殺菌效果均一。溫度傳感器可以對溫度值進行全方位監控。

6.水循環由出料端往進料端循環,使殺菌溫度更均衡,循環水泵前邊加有過濾系統,以防止槽內雜質抽到泵中,長時間在殺菌(冷卻)槽內循環。

7.設備有單獨的控制PLC控制系統,操作簡單維修方便。

8.設備頂部配有排濕口,有效排出因水蒸汽形成的熱流。

9.冷卻段設備配有氣泵,氣泡鼓浪運作模式,在產品輸送過程中降低了產品表面的溫度,不僅對產品進行攤平的作用,避免由于產品堆積所造成的冷卻不均,還可以對產品表面進行二次清洗。



巴士殺菌機技術參數:
滅菌時間:10-40min
滅菌溫度:0℃-95℃可調
蒸汽壓力:1-4kg
加工能力:根據用戶需求設計
冷卻方式:常溫或者強制冰水
運行速度:變頻調速(可根據用戶需求按需定制)
網帶寬度:500-2000mm
功率:常溫冷卻3kw 冰水冷卻22-50kw
耗氣量:0.3-1.0m3/h
電源:380v/50Hz
最小產量:0.55噸/小時(按殺菌時間5-60分鐘)


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