| 客家泡鴨爪培訓(xùn)，下洋泡鴨爪配方轉(zhuǎn)讓#生活在福建龍巖的客家人一直保持著純樸的作風(fēng)。總在自家殺雞、鴨的日子里，老人們就會把那些家禽的爪.頭.翅等肉較少的食物用鹽巴淹制存放起來，等節(jié)日拿出那些食物接待客人。隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展，有少部分人把自家制作的正宗龍巖泡鴨爪拿去市場銷售，很受市場的歡迎。銷售量也空前的在當(dāng)?shù)厥袌鲅杆僭鲩L起來。泡椒鴨爪是福建龍巖的特產(chǎn)，此產(chǎn)品味道鮮美，深受廣大群眾的喜愛。泡鴨爪是選用優(yōu)質(zhì)鴨爪為原料，依據(jù)獨(dú)特的傳統(tǒng)秘方，采用多種天然中草藥材料和上等調(diào)料，結(jié)合傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)泡制而成，產(chǎn)品香味撲鼻，鮮香爽脆，吃一口，有一點(diǎn)酸，帶點(diǎn)甘甜，還有一點(diǎn)點(diǎn)辣，獨(dú)一無二的味道讓你越吃越不想�？冢秤箝_，回味無窮，同時(shí)能促進(jìn)食欲,脂肪低, 是休閑 , 送禮和待客的好選擇。在經(jīng)營模式上可以散裝一元一個(gè)，也可以真空包裝后放在便利店、超市、飲食店幫助代賣，投資龍巖泡鴨爪只需幾千元，風(fēng)險(xiǎn)幾乎為零，歡迎您來本中心實(shí)地考察，品嘗味道。可免費(fèi)提供1斤龍巖泡鴨爪超濃縮泡汁和1個(gè)泡爪樣品，讓您品嘗和試做�？爝f費(fèi)用自理。滿意再聯(lián)系學(xué)習(xí)。龍巖泡鴨爪泡鴨掌是福建省龍巖市的特產(chǎn)，選用上等肉質(zhì)的鴨爪，配上老店獨(dú)特的傳統(tǒng)秘方，浸泡而成。做好的正宗龍巖泡鴨爪鴨掌個(gè)個(gè)顏色誘人，濃濃的香味讓人垂涎三尺，配方里加一些大蒜和白米香醋，這兩種東西即是調(diào)味劑又是天然的防腐劑，確保了正宗龍巖下洋泡鴨爪的風(fēng)味！正宗龍巖泡鴨爪和其他鹵水做的不一樣，它是用個(gè)塑料型的容器，把燙熟的鴨爪，放進(jìn)有大蒜和生姜的泡汁里浸泡一段時(shí)間，等鴨爪把泡汁的味道和生姜、辣椒的香辣味都吸收之后，鴨肉鮮香脆爽，香辣純正，略帶香甜的酸味，很適合大家休閑聚餐。正宗福建龍巖下洋泡鴨爪開蓋香氣撲鼻，吃一口有點(diǎn)“酸”，接著有一點(diǎn)點(diǎn)“辣”， QQ的，回味無窮，吃過的朋友一定很懷念它獨(dú)一無二的味道，香、脆、嚼勁十足，絕大多數(shù)的人只要吃完*一口，就會一發(fā)不可收拾，情不自禁再多吃一只，甚至十幾只，幾十只……福建龍巖泡鴨爪以其獨(dú)特*佳的美味征服了所有吃過的人，現(xiàn)在在一些大城市賓館、酒店都是不可缺少的一道美味佳肴，是一種娛樂、休閑、酒宴、居家旅游必備的零食。 正宗泡鴨爪加工廠/龍巖泡鴨爪培訓(xùn)中心一、楊師傅手把手教學(xué)員講解雞爪的處理，掌握雞爪的清洗，煮制去腥切制等知識。二、浸泡雞爪如何用各種香辛料腌制，配制調(diào)味水，浸泡時(shí)間，溫度控制，保存方法。三、主要雞爪浸泡的方法應(yīng)注意什么問題 鳳爪的燜制方法與技巧把握 |
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