陜西大荔冬棗基地冬棗產地批發價格
陜西大荔萬畝冬棗種植基地;大荔縣冬棗（亦稱雁來紅、蘋果棗、冰糖棗、魯北冬棗、沾化冬棗、黃驊冬棗）是魯北地區的一個優質晚熟鮮食品種。大荔縣冬棗屬于鼠李科，棗屬。是無刺棗樹的一個晚熟鮮食優良品種。
名字由來：因為在北方大荔縣的8、9月份已經有點冷了，所以叫做大荔縣冬棗，而在南方8、9月還是比較炎熱，所以不少人會奇怪，為什么在這么炎熱的時候的食物叫做大荔縣冬棗。
形態特征：大荔縣冬棗結果早，嫁接當年就能結果，7月20日左右，大荔縣溫棚冬棗開始上市，8月中旬大荔縣冷棚冬棗上市，9月上中旬大荔縣大田冬棗上市成熟，果實近圓形，果面平整光潔，果形酷似小蘋果。縱經2.7-2.9cm,橫經2.5-2.9cm,平均單重14克，果重45克。主要分布在陜西渭南大荔縣、河北、山東等地。大荔縣冬棗果大，近圓形，縱橫徑2.9—3.2厘米，皮薄，核小，汁多，肉質細嫩酥脆，甜味濃，略酸。果實圓形或扁圓形，呈赭紅色，平均單果重17.5g，單果重35 g，棗核呈紡錘形。鮮棗含糖量34%，含酸量0.47%，含維生素C303mg/100g。大荔縣冬棗樹勢中庸，發枝力中等，定植后2—3年結果，高接后第二年結果，穩產。果實生育期125—130天。從9月上中旬（白熟期）至10月中旬（完熟期）可陸續采收。大荔縣冬棗品種適應強，較豐產穩產，果實成熟期晚，品質好，為優良的晚熟鮮食品種. 大荔冬棗皮薄，核小，含糖量高，渣少，果肉多，營養極豐富。含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸，是蘋果維生素C含量的70倍，梨的100倍，金絲小棗的20倍，有“活維生素丸”之美譽。 此外，冬棗果實還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，有保持毛細血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能，對于高血壓、動脈粥樣硬化病癥有療效，有防癌之功效。營養價值為百果之冠，有“百果王”之稱。 |
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