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四級評茶員火熱報名,2020年中山入戶考證 四級評茶員火熱報名,2020年中山入戶考證//四級評茶員火熱報名,2020年中山入戶考證

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公 司: 中山市興眾人才服務(wù)有限公司 
發(fā)布時間:2020年03月26日
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    四級評茶員火熱報名,2020年中山入戶考證
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一、評茶員介紹:

以評茶為職業(yè)的人員簡稱評茶員。同時,評茶員也是一種職業(yè)名稱。按照《評茶員國家職業(yè)標準》的規(guī)定,評茶員有5個等級,分別為初級評茶員、中級評茶員、高級評茶員、評茶師、高級評茶師。

二、工作內(nèi)容

當人們面對繁多茶葉不知道該如何下手的時候,一種專門評定茶葉品質(zhì)的職業(yè)開始走俏,這個職業(yè)就是評茶員,他們利用眼睛、鼻子以及舌頭等感覺器官來評定茶葉的色香味形以及高低優(yōu)次。

三、怎么才能當評茶員

那么什么樣的人適合做評茶員呢?首先當然是要愛喝茶,其次是要有科學(xué)意識,不能迷信,評茶要客觀,茶葉只有好不好,評價都是有依據(jù)的。其次好的評茶員要愛吃零食,好吃才能體味不同的味道,有的人什么都不吃,結(jié)果喝茶就嘗不出滋味來,而有的人雖然沒有經(jīng)過培訓(xùn),但一喝就說這茶有話梅的味道,其實茶不可能有話梅的味道,但一說,就讓培訓(xùn)的老師理解其意思,會告訴他是某種香氣,這樣溝通還會順利很多。

四、證書頒發(fā)部門

評茶員資格證由人力資源與社會保障部門頒發(fā),全國通用。考試分為理論知識考試和專業(yè)技能考核,理論采用閉卷筆試方式,技能采用實際制作方式,實行百分制,兩科均達到60分以上為合格。

五、鑒定考試內(nèi)容

理論方面主要考查審評茶葉,辨識茶葉的理論知識,技能方面利用感觀(視覺、嗅覺、觸覺、味覺)審評茶的色澤、香氣、滋味、葉底、湯色、整碎、凈度、外形。

六、進行高評茶員對茶產(chǎn)業(yè)的推動作用:

一是茶葉生產(chǎn)QS質(zhì)量認證條件之一是茶廠、茶企至少具備一名中級以上評茶員,所以茶廠、茶企的生存發(fā)展,必須具備評茶員的中級以上的技能人才。二是評茶員運用評茶技術(shù)審評茶葉,更好地識別茶葉的好壞、等級,有效提高茶企、茶商的茶產(chǎn)品質(zhì)量,同時進行有效的市場定價,促進茶廠、茶企、茶商實現(xiàn)有效的市場競爭,從而促進茶產(chǎn)業(yè)的良性健康發(fā)展。低優(yōu)次的鑒別,對茶葉評定等級。


職業(yè)資格證書是從事評茶員職業(yè)技能水平的資格憑證,是用人單位錄用、使用和確定工資待遇的依據(jù),也是我國公民境外就業(yè)、輸出勞務(wù)


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