豆干一年四季都可以加工出售,我一年四季里都會吃點豆干,感覺豆干不管是炒著吃還是拌著吃,味道都是好極了呢,兆源機械的煙熏爐,不但可以替您完全節省人工,而且加工出來的效果更好,上色更加均勻,賣相好看了,買的人自然也就絡繹不絕了。
煙熏爐主要由爐體、加熱系統、循環風系統、發煙系統及電控系統等組成。
1、爐體:爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛車上,送入爐體內,關好爐門,即可按設定工藝參數進行蒸煮等加工
2、電加熱系統:由蒸煮和烘干兩部分組成。
烘烤部分:打開電加熱,熱汽通過爐體內的熱交換器對爐內進行熱量交換,對爐內產品進行烘烤。
蒸煮部分:由外部蒸氣系統進入,對爐內產品直接加熱。蒸汽的產量可根據不同的產品由控制壓力進行調節。箱體內壓力不允許超過0. 08Mpa。
3,循環風系統
爐體頂部裝有電動風機,大功率和大風量確保爐內升溫,使各處溫度均勻一致,保證制品的質量穩定可靠。
4、發煙系統:將煙熏木粒放入發煙箱內加熱盤上,產生的煙霧通過進煙管道將煙氣送到爐體內熏制熟品。
5、電氣控制系統:電控部分采用先進的人機界面與可編程控制器,全自動地控制并監視各個過程。運行可靠且操作方便,防水性能好。該智能控制裝置存儲9個程序。通過人機界面,可時刻了解每個加工步驟,并且可時刻顯示各種編程的設定值和實際值。顯示的數值包括、箱內溫度(℃)、腸芯溫度(℃)、加工時間(分鐘)、程序和程序步驟、錯誤信息。
售后:產品保修期為一十二個月,可根據您的產量和生產要求定做適合您的設備 |
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