在國內，精釀啤酒還算是新興行業，不同于流水線上的罐裝啤酒，在這個行業目前大部分的經營者其實都算是外行，其實這個行業進入中國是90年代末期，但因為大部分人不懂精釀的工藝，也不懂精釀啤酒設備的選擇，在選擇過成功沒有去對比質量和適用性，只是單純的考慮便宜，使用粗制濫造的低端設備，造成我們啤酒口感的不穩定性，造成營業利潤的降低，然后就開始在原料和酵母上縮減成本，這樣就形成了惡性循環，所以精釀啤酒的口碑到現在才開始流傳。現在精釀啤酒的流傳也是因為國內大型集團公司的介入以及人們消費觀念的改變共同造就的。
濟南正麥機械設備有限公司專門負責生產、研發相關啤酒設備及產品。現已發展中國專業的微型自釀啤酒、中小型啤酒廠、葡萄酒、飲料及教學實驗設備專業制造商。公司可定做各種不同層次客戶的需求，設備定制各種啤酒設備。主要包括糖化設備、發酵設備、酵母擴培系統、CIP清洗系統、微型自釀啤酒設備。同時可為用戶提供葡萄酒、白酒、酸奶等飲料設備。微型自釀啤酒設備是酒店、燒烤店、餐廳、酒吧等餐飲娛樂場所自行生產啤酒供客人直接享受的理想選擇。外形精美豪華，占地面積小，不但具有極高的觀賞價值，還可以讓客人直觀地看到啤酒生產的全過程，領略啤酒文化的深刻內涵。 |
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