栗蘑栽培方法
栗蘑又名貝葉多孔菌、蓮花菌、灰樹(shù)花等，是一種具有松蕈樣芳香，肉質(zhì)柔嫩，味如雞絲，脆似玉蘭的珍貴食用菌，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)，在市場(chǎng)上非常暢銷，可取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。下面小編將栗蘑栽培方法分享如下：
一、栗蘑生產(chǎn)基本條件要求
1、溫度：生產(chǎn)溫度范圍16-30℃，適合溫度22-28℃。
2、濕度：適宜濕度80-95%，生長(zhǎng)過(guò)程中保持空氣新鮮，保護(hù)地栽培應(yīng)注意通風(fēng)換氣。
3、光照：栗蘑生長(zhǎng)過(guò)程中需較強(qiáng)的散射光，避免陽(yáng)光直射，光強(qiáng)度200-1000勒克斯。
4、生產(chǎn)場(chǎng)地不得雨澇積水。要求土壤PH值5-6.5，生長(zhǎng)過(guò)程中所需養(yǎng)分在菌袋生產(chǎn)過(guò)程中已配齊。無(wú)需再添加養(yǎng)分。
二、栽培季節(jié)安排
栗蘑應(yīng)2--3月份制栽培袋，4月底排袋下畦。
三、培養(yǎng)料配方
1、木屑78％、麥麩20％、石膏1％、糖1％、磷酸二氫鉀、Ⅱ型克霉靈適量。
2、棉籽殼57％、木屑25％、麥麩15％、石膏1％、糖1％、過(guò)磷酸鈣1％。
四、栗蘑栽培技術(shù)要點(diǎn)：
1、選地：選擇地勢(shì)高、向陽(yáng)、排灌方便的地塊，適宜砂質(zhì)土壤，有粗砂粒更好。地塊土質(zhì)過(guò)肥、過(guò)細(xì)、過(guò)粘都不好。不板結(jié)，能排澇解灌的地塊。
2、栽培床的準(zhǔn)備：4月上旬做畦，畦東西走向，畦寬45-55厘米，深25-30厘米，畦做好后進(jìn)行日光曬畦消毒滅菌栽培床應(yīng)安排東西走向。栽培床挖好后，先灌一次大水，水滲后撒一薄層石灰消毒（見(jiàn)白即可），在石灰粉上再撒一層敵百蟲(chóng)粉防治地下害蟲(chóng)。
栽培前先在畦中灌大水，水滲完后回添表層土2厘米，然后在畦中普撒石灰粉消毒滅菌。
3、碼放菌袋：回填土0.02米，選擇無(wú)風(fēng)的晴天，將發(fā)滿菌的栗蘑袋脫去塑料袋，排放畦中，床寬0.45米時(shí)碼4行，寬0.55米碼5行，碼放要緊密，橫平豎直。菌袋要排放緊密，排滿后覆土至與菌袋平，將袋與袋之間的空隙填滿，灌水再覆土，覆土高于袋面0.5--1厘米，覆土應(yīng)預(yù)先消毒，殺蟲(chóng)滅菌，防止因土帶雜菌而污染菌袋。
4、填土包土幫： 菌袋碼好后， 回填土，超過(guò)菌袋1厘米即可， 排畦覆土完畢后用塑料布將畦沿包起，防止出菇期間畦沿掉土污染子實(shí)體。覆面均勻的撒一層粗沙粒或石子，防止噴水時(shí)泥土污染子實(shí)體。
5、搭遮陰棚：畦上做小拱，拱上罩塑料膜，上加蓋草簾，葦簾 遮蓋物。以調(diào)溫、保濕，防風(fēng)沙和陽(yáng)光直射，保持栗蘑鮮嫩。
6、出菇管理
下地初期調(diào)節(jié)畦內(nèi)溫度 18--25℃之間，濕度80%以上，定期通風(fēng)，造成干濕交替刺激。促進(jìn)原基形成。原基形成前5--7天可往畦床上噴一次水，以土壤濕潤(rùn)為度，切忌不能灌大水，防止菌袋因水大而腐爛。 覆土栽培20--30天，地表面出現(xiàn)晶瑩的水液珠時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格控制向畦面噴水，保證畦 |
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