栗蘑栽培方法
栗蘑又名貝葉多孔菌、蓮花菌、灰樹花等,是一種具有松蕈樣芳香,肉質(zhì)柔嫩,味如雞絲,脆似玉蘭的珍貴食用菌,深受消費者的喜愛,在市場上非常暢銷,可取得良好的經(jīng)濟效益。下面小編將栗蘑栽培方法分享如下:
一、栗蘑生產(chǎn)基本條件要求
1、溫度:生產(chǎn)溫度范圍16-30℃,適合溫度22-28℃。
2、濕度:適宜濕度80-95%,生長過程中保持空氣新鮮,保護地栽培應(yīng)注意通風換氣。
3、光照:栗蘑生長過程中需較強的散射光,避免陽光直射,光強度200-1000勒克斯。
4、生產(chǎn)場地不得雨澇積水。要求土壤PH值5-6.5,生長過程中所需養(yǎng)分在菌袋生產(chǎn)過程中已配齊。無需再添加養(yǎng)分。
二、栽培季節(jié)安排
栗蘑應(yīng)2--3月份制栽培袋,4月底排袋下畦。
三、培養(yǎng)料配方
1、木屑78%、麥麩20%、石膏1%、糖1%、磷酸二氫鉀、Ⅱ型克霉靈適量。
2、棉籽殼57%、木屑25%、麥麩15%、石膏1%、糖1%、過磷酸鈣1%。
四、栗蘑栽培技術(shù)要點:
1、選地:選擇地勢高、向陽、排灌方便的地塊,適宜砂質(zhì)土壤,有粗砂粒更好。地塊土質(zhì)過肥、過細、過粘都不好。不板結(jié),能排澇解灌的地塊。
2、栽培床的準備:4月上旬做畦,畦東西走向,畦寬45-55厘米,深25-30厘米,畦做好后進行日光曬畦消毒滅菌栽培床應(yīng)安排東西走向。栽培床挖好后,先灌一次大水,水滲后撒一薄層石灰消毒(見白即可),在石灰粉上再撒一層敵百蟲粉防治地下害蟲。
栽培前先在畦中灌大水,水滲完后回添表層土2厘米,然后在畦中普撒石灰粉消毒滅菌。
3、碼放菌袋:回填土0.02米,選擇無風的晴天,將發(fā)滿菌的栗蘑袋脫去塑料袋,排放畦中,床寬0.45米時碼4行,寬0.55米碼5行,碼放要緊密,橫平豎直。菌袋要排放緊密,排滿后覆土至與菌袋平,將袋與袋之間的空隙填滿,灌水再覆土,覆土高于袋面0.5--1厘米,覆土應(yīng)預(yù)先消毒,殺蟲滅菌,防止因土帶雜菌而污染菌袋。
4、填土包土幫: 菌袋碼好后, 回填土,超過菌袋1厘米即可, 排畦覆土完畢后用塑料布將畦沿包起,防止出菇期間畦沿掉土污染子實體。覆面均勻的撒一層粗沙粒或石子,防止噴水時泥土污染子實體。
5、搭遮陰棚:畦上做小拱,拱上罩塑料膜,上加蓋草簾,葦簾 遮蓋物。以調(diào)溫、保濕,防風沙和陽光直射,保持栗蘑鮮嫩。
6、出菇管理
下地初期調(diào)節(jié)畦內(nèi)溫度 18--25℃之間,濕度80%以上,定期通風,造成干濕交替刺激。促進原基形成。原基形成前5--7天可往畦床上噴一次水,以土壤濕潤為度,切忌不能灌大水,防止菌袋因水大而腐爛。 覆土栽培20--30天,地表面出現(xiàn)晶瑩的水液珠時,應(yīng)嚴格控制向畦面噴水,保證畦 |
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