合肥壽司培訓
培訓時間:一般5-7天左右,不限制學習時間,包教包會,學會為止。
培訓費用:學費、原料費:980元 包含技術轉讓費、學習材料費、資料費,中途不收任何費用。
一.培訓內容:
1 壽司基本知識、器具、壽司米飯制作方法;
2 壽司常用醬料配方與制作方法;
卷簾壽司:蛋皮時蔬壽司卷、蛋皮蝦仁卷、番茄火腿壽司卷、番茄鰻魚壽司卷、紅魚籽大根壽司卷、生菜芝麻卷、雙色壽司卷、雞肉壽司卷、時蔬沙拉壽司卷、生菜沙拉壽司卷、肉松火腿卷簾壽司、青瓜蟹肉卷簾壽司、肉松大根卷簾壽司、玉米熱狗卷簾壽司、火腿蛋黃卷壽司、蝦仁蛋黃壽司、青瓜蛋黃卷簾壽司、韓式泡菜卷簾壽司、香辣牛肉卷簾壽司、
軍艦壽司:飛魚籽壽司、雙色魚籽壽司、時蔬軍艦壽司、海帶軍艦壽司、皮蛋軍艦壽司、蟹子沙拉軍艦壽司、玉米沙拉軍艦壽司
飯團壽司:蟹肉棒飯團壽司、蟹肉大根壽司、蟹肉青瓜壽司、魚籽手握壽司、金槍魚飯團壽司、烤鰻魚飯團壽司、厚蛋燒飯團壽司、燒三鮮飯團壽司、玉米火腿飯團壽司、烤火腿飯團壽司
小卷壽司:三文魚細卷簾壽司、肉松加州卷壽司、田園水果卷壽司、錦繡花手卷壽司、厚蛋燒卷壽司、鮮蝦沙拉卷壽司、蟹子加州卷壽司、青瓜卷壽司、火腿壽司、
手卷壽司(手握壽司):火腿青瓜生菜手卷、烤鰻魚青瓜手卷、三文魚泡菜手卷、雙色魚籽大根手卷、蟹棒火腿青瓜手卷、火腿青瓜生菜手卷、烤鰻魚青瓜手卷、三文魚泡菜手卷、雙色魚籽大根手卷、蟹棒火腿青瓜手卷、燒三鮮手卷壽司、厚蛋燒手手卷壽司、生菜培根手卷壽司、、鰻魚手卷壽司、三文魚手卷壽司、烤鰻魚手卷壽司、、生菜鮮蝦手卷壽司、燒三鮮手卷壽司、、厚蛋燒手卷壽司、
大卷壽司:肉松加州卷壽司、田園水果卷壽司、厚蛋燒卷壽司、鮮蝦色拉卷壽司、蟹子加州卷壽司、火腿青瓜生菜手卷、烤鰻魚青瓜手卷、三文魚泡菜手卷、雙色魚籽大根手卷、蟹棒火腿青瓜手卷等
創意壽司:浪漫櫻花壽司、果蔬壽司、四喜卷壽司、雙色壽司、浪漫櫻花壽司、玫瑰花壽司 |
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