長沙深圳膳達全智能自動炒菜機電磁燃氣訂做政府采購
本產品具有多方面的功效：
由于鍋沿水平軸旋轉，由鍋里的攪拌叉撥動菜肴作刮上拋下的運動，機械自動翻炒，若覺得翻炒頻率低，還可以通過變頻器調速，提高旋轉鍋的轉速來提高翻炒頻率。
由于機械自動翻炒，而且攪拌均勻，就可以增加每鍋投料量，減少每天的鍋數，從而減少輔助時間，提高了生產率，降低了能耗，節省了能源。
鍋的內表面涂敷一層特富隆，因為這種材料手感滑溜，與物體的摩擦力極小，烹調的菜肴不易粘附。
本自動炒制機還具有燃氣可傾炒鍋所具有的特點.
眾多方面的特點，能廣泛適用于餐飲、機關、部隊、學校、廠礦等單位，使得本自動炒制機成為炒鍋類設備的更新換代的新產品。
炒制能力
由于菜品不同，炒制能力會有很大變化。以炒制魚香肉絲和宮爆雞丁兩個菜品為準，炒制量為120㎏/鍋，炒制時間為8分鐘。
自動炒菜機有上下兩個加熱器，下面的加熱器采用傳導加熱的方式對蔬菜等食材加熱，上面的加熱器則通過輻射加熱的方式對肉類食材加熱，再配合鍋中間水平旋轉的“撥桿”，讓蔬菜和肉類均勻受熱，同時熟。
自動炒菜、無人看管：將主（菜，肉，魚等）副料一次性投入，選定菜系，手指輕輕一按，無需人工看管，一般家常菜肴三分鐘即可出鍋食用，比在家用燃（煤）氣灶上人工炒制縮短時間一半。
一鍋多用，省時省力：同和裕炒菜機特具備煎魚、炒菜、烹調、炸蝦、爆料、燜飯、蒸饅頭、煮粥、烙餅、燉肉、煲燙等烹飪技術的智能化，讓不會做飯的人輕松做出美好的風味菜肴， 家庭菜肴烹調不再是費時麻煩令人頭疼的事，而成為享受娛樂過程中順帶完成的舉手之勞。 |
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