有煮意臭豆腐是去年新開在這個城市的一家臭豆腐店,當時剛開業,它就和周圍的小吃店比起來,顯得更加擁擠且熱鬧,網絡上也有很多討論這家美食的"吃貨粉絲"們,對它特色的臺式臭豆腐大加贊譽之詞。
總結一下,主要有兩點原因讓大家對其喜愛非常。
*一,口味好,和想象中的臭豆腐的口感不一樣。對于任何一種美食來說,新奇感和口感對顧客來說,是*一印象的評判標準。有煮意臭豆腐別出心裁,選擇臺式臭豆腐為品牌主打產品,對大陸的食客來說,體驗新奇,十分吸引人。將顧客吸引過來后,是否能做到固客,就跟有煮意本身的產品質量有關了。在引進臺式臭豆腐這個小吃的時候,有煮意團隊寧愿花了長達一年的時間,去各地做了臭豆腐口味調研,不斷地改進自己產品的口感,直至初創團隊人人都滿意,才開始推上線,故而有煮意臺式臭豆腐的口味十分耐打,一經推出就廣受好評。
第二,包裝時尚。食品外包裝是個老生常談的話題了,但是我們今天介紹的不是這個包裝,而是指從店頭到店門口地毯的,整個品牌風格的包裝。隨著近幾年來市場體量的不斷增長,屬于餐飲行業的"蛋糕"也越來越大,創業者們都想能分得一塊。但是能做到這一步的并不容易,日新月異的網紅產品和風格一天一換,讓上進的創業者們"抄作業"抄的是心神俱疲。到底哪種模式哪種風格能獲得消費者的喜愛呢?其實,做適合自己的就對了。
在這一點上,有煮意初創團隊就做的很好。從品牌"人設"到店鋪風格,甚至到裝臭豆腐的紙碗,都自始至終貫穿著有煮意的理念"cookie",一個積極向上的青春的品牌。大色塊的藍色與黃色簡單大方的拼接,意味著新奇和勇敢的味蕾體驗臺式臭豆腐,充滿創造力的小恐龍的造型,無一不在體現著"有煮意"的內核。
明眼人都看得出來,2020年的餐飲市場即將開啟一個新的拐點。休閑小吃市場在巨大的市場期待中,即將成為主流力量。做餐飲和做投資是一個道理,低進高拋,現在不入場,更待何時。有煮意期待更多小伙伴的熱情加入。
總部支持
1.門店審核由市場部確定
2.全國統一空間設計
3.裝修報價
4.提供運營管理體系、免費培訓
5.技術、研發輸送
6.開業時提供開業小組 (2人)下店指導3-5天的時間(門店負責指導小組的飲食住宿安排)
加盟流程
1.合作方了解公司品牌
2.總部考察溝通合作資格審核
3.雙方簽訂合作意向書
4.合作方門店選址確定
5.簽訂合作協議交合作費用
6.公司安排設計現場門店測量
7.裝修指導按照裝修圖紙進行裝修
8.合作方安排人員門店免費培訓15天左右
9.部分調料配送統一定第三方
10.開業時 |
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