雖然近年來，信息化、個性化的食堂逐漸進入大眾的視野，但真正的智慧食堂其構成并沒有想象中那么簡單，無論從結算方式、運營模式、服務方式，還是選餐、就餐等功能上，都與傳統食堂大不相同，何為“智”慧食堂？總結一下智慧食堂三大功能點。
智慧食堂“智”在分析
滿客寶智慧食堂管理系統，為食堂提供精準數據報表，分析就餐者的消費內容，為配置菜譜、挖掘爆品、精準備餐提供了依據。此外，食堂對原材料的消耗數據、庫存數據、采購數據及供應商的采購價格、物流數據等也實現了實時監控，可根據相應數據及時調配庫存，避免食材浪費，從而有效降低成本、提升效率。
智慧食堂“智”在支付
支付方式除支持刷卡結算，更支持移動支付(支付寶/微信)，尤其人臉識別秒速結算，強大快捷的支付功能幫助就餐者省去了排隊結算的時間，從而使點餐效率平均提升31%，排隊時間節省20%，綜合好評率提升80%！同時配備后勤進銷存管理系統，讓管理者更加科學、有效地工作。
智慧食堂“智”在管理
在食堂經營中，當遇到就餐高峰期時，排隊難、就餐難成了普遍的現象。通過自選模式，系統管理自動結算，一秒一單，精準無差錯，大大的節省了人工環節，食堂經營成本下降，就餐環境也格外整齊有序。
縱觀以上特點，智慧食堂的發展可謂是順應時代潮流，改善生活方式，而要實現從量變到質變的飛躍，要么改革創新，要么就有外來力量強勢推動。
展望未來，越來越多的中小型團餐企業也開始發力，從產品到服務體驗都在做出提升，對于整體行業來說，這將會大大縮減與大型企業之間的差距，而餐飲變革的本質向來是大眾消費市場的崛起和消費產業的升級，信息化無疑是一個方向。未來的智慧食堂會更加智能和便捷，更多的服務和滿足就餐者的需求會成為智慧食堂的發展方向。
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