洪湖是世界上迄今少有的未被污染的淡水湖泊，有著自然純樸的原始生態美。20世紀90年代，洪湖藍田水產品開發有限公司依托洪湖豐富的水生資源在農業產業化發展的同時，大力興辦生態農業旅游，在洪湖的西北角建造了一個占1.2萬多畝的生態園。于1998年開園。生態園區碧水似鏡，鶴鷗翔集，游魚騰浪；蓮湖紅荷灼灼、白荷皎皎、粉荷盈盈；蓮花源似海市蜃樓。
洪湖面積348平方公里。全湖呈多邊幾何形，湖岸平直，湖底平坦。湖水呈淡綠色，大部分湖面綠水蕩漾，清澈見底。洪湖是湖北所有湖泊有機物含量最豐富的湖水，是我國淡水魚類的重要產地。魚種類豐富多樣，共有84種。沿湖四周漁場、養殖場密布。湖中種類繁多的水生植物共92種，其中蓮籽每年出口均在20萬公斤以上。水面遼闊，水草茂盛，魚蝦豐富，是野鴨飛雁等候鳥棲息覓食過冬的理想場所，越冬水禽共有39種，野鴨共有18種之多。全湖常年魚產量多在30萬公斤以上，占全省產量一半以上。野鴨、雁不僅肉味鮮美，羽絨更珍貴，可制成高級衣、被，供登山及其它特種裝備。
洪湖水面遼闊，水草茂盛，魚蝦豐富，是野鴨飛雁等侯鳥棲息的理想場所。洪湖不僅水產豐富，而且景色絢麗，四季皆有特色。春天，漁帆點點，綠草依依；夏天，荷葉叢叢，野花盛開；秋天，蓮滿菱熟；冬天，候鳥群棲。 |
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