六、糙米排骨粥
原材料:糙米、排骨、生姜、食鹽
制作方法:
將糙米洗干凈,再用清水浸泡兩個小時以上;
將排骨清凈,再放入開水中焯一遍;
將糙米、排骨和姜片-起放入鍋中熬煮成粥;
起鍋前放入食鹽調味，出鍋即成
這道食譜中含有豐富的人體所需要的多種營養物質,糙米也是十分有營養的,再加上滿
滿的肉香的排骨,也是十分好吃又養生。含有豐富的維生素、鐵質、鋅元素還有蛋白質
以及糖類。
七、紅棗小米百合粥
原材料:準山、紅棗、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉.
制作方法:
將所有原材料洗凈,淮山、薏仁、百合泡入水中20分鐘;
淮山、薏仁、百合撈出和其他材料-起放入鍋中煮的粘稠;
撒入葡萄籽粉,出鍋即成
百合是著名的保健食品和常用中藥,紅棗可養顏補血,含有微量元素,是很好的補品。
小米能夠解除口臭,減少口中細菌的滋生。紅棗小米百合粥有著養顏潤肺,通腸胃,補氣
血的超強效果。
八、芝麻山楂玉米黑豆粥
原材料:芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆
制作方法:
將所有原材料洗凈, 黥需提前泡水2小時
-起放入鍋中煮;
等到黑豆開花,出鍋即成
芝麻可以補肝腎,益精血 ,潤腸燥;桑葚也是利五臟關節,通血氣的水果;山楂可以治脾
虛濕熱,消食磨積,利大小便。這碗粥可以通血脈,滋陰養血。就連對降低膽固醇、加
固血管、延緩衰老也有著不錯的作用。
九、黑芝麻粳米粥
原材料:黑芝麻、粳米
制作方法:
將黑芝麻炒熟研磨成粉末備用;
粳米洗凈與黑芝麻入鍋同煮;
大火煮沸后,改用小火煮至成粘稠的粥
這碗黑芝麻粳米粥是有著補益肝腎,滋養五臟 ,預防早衰的神奇效果,十分適合年紀較
大的老人食用。
十、 小米紅糖粥
原材料:小米、紅棗、紅糖
制作方法:
將小米淘洗干凈,放入開水鍋內;
大火燒開后,轉小火煮至粥稠。
再加入紅棗燉煮;
加入適量紅糖調味,煮開后出鍋即成
小米紅糖粥是一款養胃 健脾,益中補血的五谷雜糧粥,小米是*佳的養胃粗糧,紅糖又
是益氣補血,對身體健康十分有好處。 |
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