植物營養素平衡與健康——大豆異黃酮
。
。
哈福科技(武漢)團有限公司位于湖北省武漢市東湖高新技術開發區光谷生物城,是海外留學歸國“3551“人才,澳大利亞聯科學院與昆士蘭大學生物醫學與化學博士邱小益先生在官方的特下,于2003年創辦的現代建康管理服務型高新技術企業。公司是健康管理科技創新型團公司,擁有多位國際學科領域的專冢;公司與美國哈佛大學實驗室、澳大利亞聯科學院、華中科技大學、武漢大學生命科學院等多冢國內外zhu名科研機構臺合作,進行健康管理理論與實踐相結合的商業項目運作。
植物營養素是zui近幾年科學的新發現,是指植物中所含的非營養素類生物huo性物質,學術界也稱之為植物化學物質。目前科學家已經發現了一萬二千多種植物營養素,比如存在于大豆、蔬菜、水果、胡桃、大蒜、小麥胚芽及茶等植物中的類黃酮素、類胡蘿卜素和蕓香素等。進入21世紀,植物營養素越來越受到人們的重視,是因為它對比化學合成物質,植物營養素具有來源tian然、an全并兼具某種或某些生理功能等特點,被譽為“植物給予人類的禮物”。
大豆異黃酮
大豆異黃酮是黃酮類化合物中的一種,主要存在于豆科植物中,大豆異黃酮是大豆生長中形成的一類次級代謝產物。由于是從植物中提取,與雌ji素有相似結構,因此大豆異黃酮又稱植物雌ji素,能夠彌補30歲以后女性雌性ji素分泌不足的que陷,gai善皮膚水分及彈性狀況,huan解更年期綜合癥和gai善骨質疏松,使女性再現青春魅力。大豆異黃酮的雌ji素作用影響到ji素分泌、代謝生物學huo性、蛋白質合成、生chang因子huo性,是tian然的癌癥化學預防劑。 |
|