β-胡蘿卜素
主要成分：維生素、藏花素
特 性：本公司分為二種產品：㈠水溶性β-胡蘿卜素是黃色至桔黃色流動性的粉末 ㈡油溶性β-胡蘿卜素是紅棕色粘稠液體。
特 點：β-胡蘿卜素染色力強，耐熱性、抗旋光性好、不沉淀。適用于各種食品的生產，根據食品加工工藝和用量不同產品的最終呈橙黃色至亮黃色，除著色之外還可以用于營養強化，膠囊等藥制劑。
使用范圍：調制乳、冷凍飲品<食用冰除外>、果醬、蜜餞涼果、方便米面制品、焙烤食品、果凍、膨化食品、裝飾性果蔬、果蔬汁<漿>類飲料、碳酸飲料、風味飲料等。
1、 水溶性β-胡蘿卜素適用于烘培食品、乳品、飲料、糖果和其它需要黃色色素的產品中。
2、 油溶性β-胡蘿卜素適用于黃油、人造奶油、起酥油、食用油、調和油和其它高脂肪食品。
參考用量： 按正常生產需要添加，可直接摻入產品，水溶性β-胡蘿卜素可用熱水先溶液再加入產品配料中。（具體請嚴格參照GB2760-2014應用范圍使用）
包 裝： 鋁箱包裝（粉未）
1公斤x10袋=10公斤/箱
塑料罐裝（液體）
1公斤x20瓶=20公斤/箱
5公斤x4瓶=20公斤/箱
注意事項：1.β-胡蘿卜素在儲存過程中會有沉淀，因此使用前要搖勻，可在攪拌的情況下直接加入產品配料中。β-胡蘿卜素需避光密封保存置于8-15℃
儲運條件：密封、避光、干燥、陰涼處保存。 |
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