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雞蛋肉堡的做法學習就來百佳福

雞蛋肉堡的做法學習就來百佳福//雞蛋肉堡的做法學習就來百佳福

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公　司：大連百佳福食品研發有限公司

發布時間：2019年12月25日

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雞蛋肉堡培訓，學習面糊的做法，醬料的做法，還有調餡，師傅給你手把手培訓技術做法，不限時間，隨到隨學，包學會。
肉蛋堡培訓，學習蛋肉堡小吃，2天就可以學會，回家就可以經營。

雞蛋肉堡制作過程

1、調制面糊：將面粉放于盆中，加入適量的水攪拌成糊狀，加入食鹽，也可加少量味精和五香粉，攪勻備用。

2、模具預熱：將模具放在蜂窩煤爐上加熱，然后向每個漢堡模型內倒入少量的食用植物油。

3、制作方法：待油燒熱后用勺將面糊舀入一個模型，繼續加熱1-2分鐘，隨后在面糊上面打入一個雞蛋，放入少許肉，幾片火腿及蔥花，并撒上適量的鹽，繼續加熱至基本煎熟。然后在另一個模型中倒入面糊，將前面已基本煎熟、有雞蛋的半個漢堡用水果刀和膩子刀從模型中取出來，有雞蛋的一面朝下放入剛倒入面糊的模型內，繼續加熱，直至熟透即可，也可再翻過來煎一次，以便熟得更透一些。

4、涂抹調料：后將熟透的漢堡從中割開，就可以涂抹自己喜歡吃的調料了，當然，這個可以隨意搭配

大連百佳福餐飲以誠信立足，以強大的技術研發為基礎，放眼全國，為廣大中小投資者提供品質卓越的技術和服務，力爭價值鏈各環節利益的長期、合理、科學化，竭力打造中國餐飲技術。公司竭誠邀請廣大中小投資者、有識之士前來考察項目，品嘗產品。我們堅信憑借貨比三家的技術質量、物超所值的低廉價格、持續火爆的后續產品，再加上您的聰明智慧和辛勤努力，一定可以形成一個互利雙贏的局面，為您的成功創業提供一個堅強可靠的保證。

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