房東漲租、生意難做、成本上升,實(shí)體店鋪之痛。冰立方冷柜冬冬前不久結(jié)識(shí)了一個(gè)新開理發(fā)店的老板,老板對(duì)自己的生意越做越好興致勃勃,但也為隨著自己的生意越來越紅火面臨房東房租漲價(jià)的擔(dān)憂。是的,很多人都想自己的檔口能夠長久的經(jīng)營下去,但是房租漲價(jià)抵消了生意紅火帶來的收入,*后很多老板(拗不過房東)不得不把店鋪轉(zhuǎn)讓或者干脆關(guān)門。
是該為你的便利店配置一臺(tái)水果風(fēng)幕柜了!
為什么很多大型企業(yè)他們的生意越來越多元化,其實(shí)就是充分利用自己的資源,為公司獲得更大的效益。而超市之所以受歡迎和賺錢,那就是超市就是超級(jí)百貨商場(chǎng),壟斷著所有商品的銷售。而便利店也是如此,剛開始的時(shí)候便利店純粹就是代替糖煙酒商行的新型小商店。所以,便利店以小微著稱,一般占地面積都不大。但是,隨著市場(chǎng)的發(fā)展,便利店的經(jīng)營面積也是越來越大,而經(jīng)營的范圍越來越廣,于是讓人們分不清到底是超市還是便利店。
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便利店已經(jīng)成為娛樂休閑的購物場(chǎng)景。由于傳統(tǒng)的地?cái)偵庠诔鞘谢疽呀?jīng)消失,那種凌晨漫步街頭的時(shí)代一去不復(fù)返,轉(zhuǎn)而是坐在便利店門口的長凳上,買上幾瓶水和零食來逍遙和打磨時(shí)間。因此,如果每當(dāng)夜幕降臨的時(shí)候商家的便利店門口不能聚集著一些人攢人氣,說明是經(jīng)營的失敗。的確,偶爾有年輕人及各種各樣的人們聚集在門口,對(duì)便利店不僅是人氣的提升,而是將人們的購物視線吸引過來從而演變成一個(gè)真正便利的購物場(chǎng)景。所以,沒有顧客停留的便利店冷清,而門口經(jīng)常有顧客停留或駐足的便利店紅火。
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所以,經(jīng)營好你的便利店非常重要,把做生意演變成一種樂趣,您真的需要您的便利店向來往和顧客們提供更多的服務(wù)!所以,當(dāng)冰立方冷柜冬冬經(jīng)過Y便利店時(shí),便利店商家的做法的確很給力。風(fēng)幕柜作為一款非常時(shí)尚的冰柜常被用來酒水飲料展示柜,這也是便利店商家提升服務(wù)質(zhì)量,提高檔口消費(fèi)吸引力的主流。然而Y便利店選擇了不同尋常的做法——Y同時(shí)做起了水果生意。的確,對(duì)于一家便利店來說,嘗試增加水果項(xiàng)目確實(shí)罕見但并不稀奇。這是為什么呢?其實(shí)這主要是因?yàn)橛捎诮?jīng)營成本的上升,便利店的經(jīng)營面積越來越小,而過小的便利店在節(jié)給租金的同時(shí)也喪失了優(yōu)勢(shì)和活力。Y便利店占用兩間門面的面積,而留出一部分試水水果銷售的確不錯(cuò),這個(gè)可以*大的利用便利店的資源優(yōu)勢(shì)掙更多的錢,反之亦可以通過售買水果來提升便利店的人氣。
是的,在很多地區(qū),水果店和便利店混雜經(jīng)營的例子屢見不鮮。但是他們卻是不同的檔口,無法調(diào)配各自的優(yōu)勢(shì)資源,而Y便利店即保留了較大的營業(yè)面積,亮麗的水果和水果風(fēng)幕柜的運(yùn)用 |
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