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三門峽商丘小吃訓機構中心

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公　司：鄭州麥立美餐飲管理有限公司

發(fā)布時間：2021年04月08日

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三門峽商丘小吃訓機構中心，麥立美（18738161163 微同），據(jù)悉，漢堡是一道很受大眾喜歡的快餐美食，因此，我們想要自己做一個健康美味雞肉漢堡就需要先從雞肉做起。那么怎么才能腌制出好吃美味的雞肉呢？今天我們就請麥立美漢堡的工作人員來分享一下其中的秘訣，希望能夠幫助到您d。
1.雞腿去骨，就是在一邊豎切一刀，一直切到骨頭，把骨頭挖出來，
這樣，雞腿就能鋪成一片了。
2.加料酒，鹽，兩面都要放，放完了之后用手拍一拍，讓他們粘在雞腿上，灑胡椒粒。
3.放到一個密封的保鮮盒里，或者放盤子里蓋上保鮮膜也可以，放冰箱里4-5個小時。
4.起鍋燒油，煎的時候不放油，先煎有皮的那邊，煎3大4分鐘為好，不過建議還是根據(jù)所用鍋來決定時間。
將皮反過來，再煎3到4分鐘。你可以用刀切一下，以便確認是否熟透。
當煎好之后就可以做漢堡了，然后根據(jù)自己的需求再加喜歡的食材即可。

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